Для него нам понадобится :
- Мясо
- рис Пропаренный,
- Лук,
- Морковь,
- Соль,
- Специи для плова,
- Зелень и чеснок по желанию
.
Сначала режу, мою мясо и кладу его в казан обжариваться
Затем, лук режу кубиком,
Морковь соломкой и все овощи отправляю к мясу.
Когда овощи поджарятся до золотистого цвета, наливаю в казан горячую воду, убавляю огонь, Накрываю крышкой и варю, пока мясо её станет мягким.
Промываю рис, и отправляю к мясу и овощам.
Добавляю соль, специи для плова, чеснок.
Накрываю крышкой.
Варю рис, до полного испарения воды.
Плов готов! Можно добавить немного зелени!.
Выключаем плиту, укутываем казан полотенце и даём время постоять пропариться, настояться.
Можно кушать!
Приятного аппетита.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ, СТАВЬТЕ 👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ. 🙂