☕️
Сразу скажу, что я кофеман. Не потому что я пью 10 чашек кофе в день (хотя такое тоже было), а потому что я люблю вкус кофе и могу отличить хороший от плохого. Сейчас я пью одну-две чашки в день, но качественного.
Если вы тоже обожаете этот напиток, то вам точно надо на Бали. Потому что Бали родина отличного кофе.
Здесь два главных преимущества:
1. Кофе на Бали гораздо дешевле, чем в России. Чашка в среднем стоит от 25к до 50к. Это в переводе примерно 150-250 руб. В России сейчас шанс выпить хороший кофе начинается от 350-400 руб.
А я все думала, куда это мой бюджет в России сливается?) И тут я поняла, почему мне кажется, что на Бали жить недорого 😁 потому что большУю статью моего бюджета составляет кофе. А я люблю хороший. А в России он дорогой. А здесь отменный и дешевле в 1,5-2 раза.
2. И главное за эти деньги на Бали вы получите действительно хороший кофе. Почти везде. Можно даже сильно не заморачиваться.
Но я хочу вам рассказать про места, где кофе не просто хороший, а лучший или необычный. В общем про кофе, который заставил мое сердце биться чаще (хотя это к любому кофе относиться. Ну вы меня поняли).
И ещё один момент: в России я в основном пью американо и редко флэт уайт. На Бали я чаще пила флэт. Потому что кофе настолько хорош, что молоко не портит и не забивает его вкус.
Кофе, который не оставил меня равнодушной:
- Кофе Лювак (да, это тот, который побывал в желудке у одноименного зверька). Когда много лет назад я смотрела 1+1, я подумала, что когда-то и я позволю себе Лювак. В Камбоджа мне показался этот кофе дорогим (или я была слишком бедной скорее всего), и тогда мечта так и осталась мечтой. И вот Бали исполняет мечты). Сразу говорю - вкус какашек я не чувствовала (думаю, многих этот вопрос волнует), но кофе правда достойный. Я такой кофе точно ещё не пила. Здесь же можно приобрести этот кофе с собой. Я так и сделала. И он правда хорош не только по вкусу, но и по цене. Лювак можно купить и в супермаркете. Но я предпочла свежеобжаренный в кофейне, тем более что разница в цене незначительная.
- Кокосовый аффогато. Это вообще разрыв всего. Шарик кокосового мороженого с кокосовыми сливками, шот отличного эспрессо и сверху присыпать кокосовыми чипсами с кокосовым сахаром. Это и кофе и десерт - два в одном. Попробовать можно в специализированном кокосовом кафе магазине (там все из кокоса) в Убуде. Да, специально за ним можно и в Убуд съездить) если вы любите кокос и кофе так же, как и я.
- Кофе с домашним миндальным молоком. Вкус на любителя: горько-солоноватый. Но очень необычный. Можно сначала попросить попробовать миндальное молоко и если понравится, взять кофе.
- Холодный латте с домашней арахисовой пастой. Я брала сразу два. Потому что это бесконечно вкусно. И больше я такого нигде не пробовала. Это авторский напиток. Единственный его минус, что купить его можно только в кофейне на Амеде. А туда просто так за кофе не смотаешься.
- Кофе с какао. Очень яркий и насыщенный вкус. Было утро, когда я не могла определиться, что хочу кофе или какао. И в кофейне оказался кофе с какао. Это было в самое сердечко. Не знаю точного состава, то точно вкусно.
- Kopi Kelapa или кокосовый латте просто хит Zin Cafe. Это холодный латте на кокосовом молоке. Только имейте ввиду, что на Бали кокосовой молоко отличного качества, и это не то же самое, что в России. Я возвращалась за ним много раз.
- Homemade cold brew с молоком в том же Zin Cafe. Очень насыщенный вкус и отлично освежает в жару.
- Неизменно хороший флэт был в Suka Espresso (есть в Улувату и Убуде), Nyom Nyom Coffee и Zin Cafe. А стабильно хороший американо в Garden Kafe at The Yoga Barn
- Не могу не упомянуть балийский кофе. Сами балтийцы не заморачиваются с кофе машинами. Они просто заливают кофе кипятком. Получается очень крепкий кофе. Ну а почему бы и нет? Если кофе хорошего качества (а он здесь именно такой), то его ничто не испортит. Обычно такой кофе можно встретить в отелях на завтраках и в варунгах. Но я, честно говоря, любовью к такому напитку не прониклась).
Все кофейные места, про которые рассказывала, для удобства обозначила на карте. Пользуйтесь на здоровье)
Coffe_Bali · Дарья
https://maps.app.goo.gl/UJz3rU5mksvqm3jy5?g_st=i
Старбакс здесь всегда полупустой или пустой, потому что, кому он здесь нужен вообще?)
В общем, если вы ценитель кофе, то вам на Бали. Я готова пить тут кофе 24/7.
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и не забудьте подписаться:) мне это важно🙏 Если есть вопросы, пишите в комментариях - я обязательно отвечу.
Больше подробностей про путешествие на Бали, а также фото и описание вкусной еды на Бали на моем тг-канале по хэштегам #bali #wheretoeat #хрючево
Вам также могут понравиться статьи: