Любите синнабоны, но опасаетесь работы с тестом или просто располагаете ограниченным количеством времени? Тогда это рецепт для вас. Минимум телодвижений и ингредиентов при максимуме удовольствия!
Ингредиенты:
Для булочек:
- тесто слоёное дрожжевое 1 упаковка 450 - 500 грамм
- сахар 5 столовых ложек
- корица 2 столовые ложки
- сливочное масло 30 грамм
Для крема:
- сыр сливочный творожный 150 грамм
- сахарная пудра 100 грамм
- молоко 2 столовые ложки
Тесто полностью разморозить.
Сливочное масло растопить любым удобным вам способом.
Раскатать тесто в пласт.
Смазать растопленным сливочным маслом.
Корицу с сахаром соединить в миске.
Тщательно перемешать.
Посыпать пласт теста сахаром с корицей.
Аккуратно свернуть в тугой рулет.
Разрезать рулет на одинаковые кусочки.
На дно формы для выпекания или противень кладём пергаментную бумагу.
Выкладываем наши будущие булочки на расстоянии друг от друга.
Ставим на расстойку в тёплое место на полчаса, прикрыв крышкой, пленкой или полотенцем.
Выпекаем при температуре 180градусов примерно 20 минут.
В миске соединяем сыр,сахарную пудру и молоко.
Взбиваем миксером.
Достаём булочки из духовки и сразу же обильно смазываем кремом.