Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - Печёночный торт. Я готовлю тортик только из куриной печени. Так тортик получается нежнее и вкуснее. Куриная печень - 500 гр, 3 яйца, Молоко, Сметана, Мука - 3 ст л, Соль, Морковь, Лук, Чеснок, Майонез. Куриную печень я прокручиваю через мясорубку, Также я прокручиваю 1 луковицу. Добавляю 3 яйца, Соль, 1 ст л сметаны, Немного молока, 3 ст л муки. Все хорошенько перемешиваю. Жарю блинчики, на смазанный маслом сковороде. ЗАЖАРКА: Отдельно делаю зажарку из лука и тёртой моркови. Соус: Майонез, чеснок. Печёночные блины смазать чесночным соусом и на каждый слой положить зажарку. Приятного аппетита 😋
Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску - Печёночный торт.
Я готовлю тортик только из куриной печени.
Так тортик получается нежнее и вкуснее.
Куриная печень - 500 гр,
3 яйца,
Молоко,
Сметана,
Мука - 3 ст л,
Соль,
Морковь,
Лук,
Чеснок,
Майонез.
Куриную печень я прокручиваю через мясорубку,
Также я прокручиваю 1 луковицу.
Добавляю 3 яйца,
Соль,
1 ст л сметаны,
Немного молока,
3 ст л муки.
Все хорошенько перемешиваю.
Жарю блинчики, на смазанный маслом сковороде.
ЗАЖАРКА:
Отдельно делаю зажарку из лука и тёртой моркови.
Соус:
Майонез, чеснок.
Печёночные блины смазать чесночным соусом и на каждый слой положить зажарку.
Приятного аппетита 😋