Найти в Дзене
Полина Гром

🥟 «А пельмени можно?» — Можно. Не бойся пельменей.

Здоровое питание — это не про страдания и запреты. Это про гибкость, разумный баланс и отношения с едой без тревоги. А теперь скажи честно: ты когда-нибудь чувствовал(а) стыд за то, что ел(а) пельмени? 👀

Пора перестать бояться. Пельмени — это нормальная еда, особенно если знать, как и с чем их есть.

🔍 Что в пельменях по сути?

• Белок: мясо (если нормальный состав, а не 5% мяса и 95% сои)

• Углеводы: мука (да, рафинированная, но не страшная)

• Жиры: немного от мяса + при приготовлении (если без майонеза и масла — уже хорошо)

То есть: это просто комбо «мясо + макароны», только в другом виде. И никто не боится макарон с курицей, верно?

❗Почему пельмени не враги фигуре:

1. Проблема не в пельменях, а в количестве и добавках.

Если съесть 700 г пельменей с майонезом и запить пивом — будет тяжело.

А если порция — 200–250 г, со сметаной 10% или йогуртом, с салатом из овощей — идеально.

2. Пельмени могут вписываться даже в сбалансированный рацион.

Если ты ешь достаточно клетчатки, белка, овощей в другие приёмы пищи — тарелка пельменей не «обнулит» твой прогресс.

3. Запретный плод — самый желанный.

Когда запрещаешь себе пельмени, потом они съедаются втихаря, ночью, с автоматическим доеданием до дна. Лучше осознанно включить любимую еду в план.

✅ Как сделать пельмени частью здорового питания:

• Выбирай по составу. Лучше — с нормальным мясом, минимум жира. Или делай дома.

• Контролируй порцию. Для большинства — 200–250 г — это уже норм.

• Добавь овощи. Тот же салат из свежих овощей или тушёная капуста — добавят клетчатку и объём.

• Избегай жирных соусов. Сметана 10%, греческий йогурт или томатный соус — отличные варианты.

• Не ешь на автопилоте. Садишься, разогреваешь, ешь — не как перекус мимоходом.

💬 Хочешь подборку сбалансированных приёмов пищи с пельменями — забирай тут: https://t.me/polyaagrom