Рецепт простой, но мы помним - в блюде главное - сочетание вкусов. Из условно «вредных» ингредиентов тут только майонез. Типа - враг №1 для любого здорового питания.
Нам понадобиться:
- Куриное филе (грудка) - 1 шт.;
- Яйцо куриное вареное в крутую - 2 шт.;
- Соленый огурец (не маринованный) - 2 шт. среднего размера;
- Морковь - 1/2 среднего размера;
- Лук зеленый - по вкусу;
- Зеленый горошек консервированный - 1/2 стандартной 400 г банки;
- Соль-перец по вкусу;
- Майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Ставим на огонь воду и отправляем в кастрюлю филе куриной грудки, морковь и половинку луковицы среднего размера (не обязательно). Варим на медленном огне до готовности.
- Ставим вариться яйца.
- Остужаем курицу , яйца и морковь. Режем мелким кубиком по размеру горошка.
- Мелким кубиком режем соленые огурцы.
- Добавляем нарезанный зеленый лук и майонез. Перемешиваем, пробуем и доводим до вкуса по сали и перцу.
Соленые огурцы можно заменить на свежие, или совместить. Так же можно добавить соус из острого красного перца для пикантности. Кто-то любит по горячее…
Вам понравился рецепт? - Тогда ставьте лайк 👍
Делитесь ссылкой со своими друзьями и знакомыми!
Присылайте свои идеи и рецепты. Будем пробовать!
Подписывайтесь на МОЙ канал, чтобы быть в курсе последних рецептов и новостей из магазинов по акциям и скидкам.
🤗 Буду рада быть вам полезной.