Найти в Дзене
Вояж по феншую

Как выбрать кафе или ресторан в Китае и не отравиться. Рассказываю о простом лайфхаке, который спасет ваш отдых

Поехать в Азию и не отравиться – как будто что-то из разряда сверхъестественного. А вообще я даже в Индии не чувствовала недомогания – все дело правильной дезинфекции организма :) но то было в 22 года...

А некоторые морепродукты даже в свежем виде могут представлять опасность... Фото сделано на Хайнане в 2019 году.
А некоторые морепродукты даже в свежем виде могут представлять опасность... Фото сделано на Хайнане в 2019 году.

Отравиться, конечно, можно везде. Но в азиатских странах, как правило, происходят столь неприятные случаи гораздо чаще. Китай не исключение.

Познакомились в отеле с женщиной, которая съела в первом попавшемся кафе на Хайнане ролл с креветкой. Поняла, что с ним что-то не так почти сразу, но все равно съела. Как итог – минус 2000 юаней (около 20к рублей) за экскурсию на двоих и минус практически все дни бесценного отдыха. После острой фазы отравления все равно женщина чувствовала себя неважно и особо не выходила из номера...

Посоветовала ей, как сохранить ЖКТ в целости и сохранности во время отпуска. И вам сейчас расскажу 😄

Все дело в букве

Правительство КНР сделало прекрасный подарок жителям и туристам – тщательные проверки кафе и ресторанов с последующим присвоением им буквы. Да-да, всего-то: A, B, C. Это знаки, свидетельствующие о безопасности пищевых продуктов.

A – никаких нареканий нет. На кухне чисто, продукты свежие, все безупречно.
B – все ок, но небольшие вопросы есть. В таких заведениях есть можно.
C – антисанитария и прочие «радости». Бегите, не оглядываясь.

Самое чудесное, что эти буквы висят чаще всего рядом со входом. Их не скрывают, все на видных местах. В каждом ресторане проводятся повторные проверки. И могут даже понизить букву, если будут выявлены нарушения.

Моя любовь - свинина в кисло-сладком соусе. Блюдо, которое нравится всем без исключения.
Моя любовь - свинина в кисло-сладком соусе. Блюдо, которое нравится всем без исключения.

Честно говоря, за время пребывания на Хайнане ни разу не была в заведениях категории «A». Видимо, чрезвычайно сложно получить столь высокую оценку. Ела в «B», все было Великолепно. А вот «C»Сразу до свидания.

-4

Кстати, Макдональдс, который посещала, был помечен «B». Но не факт, что все такие. В сетевых ресторанах разная обстановка.

А что обычно в Поднебесной едят на завтрак, рассказала вот тут:

Приятного аппетита и прекрасных путешествий! ❤️

Больше лайфхаков и всякого разного интересного – на моем канале ❤️