Готовим сочные фрикадельки в клюквенное-апельсиновом соусе, который обладает ярким, насыщенным кисло-сладким вкусом и очень хорошо оттеняет

Готовим сочные фрикадельки в клюквенное-апельсиновом соусе, который обладает ярким, насыщенным кисло-сладким вкусом и очень хорошо оттеняет вкус мяса 🤤

Для фрикаделек:

▫️ Фарш — 500 г

▫️ Лук — 1 шт.

▫️ Яйцо — 1 шт.

▫️ Соль, перец — по вкусу

Для соуса:

▫️ Клюква — 150 г

▫️ Апельсин — 1шт.

▫️ Горький красный перец — 1 ч. л.

▫️ Мед — 1 ст. л.

Процесс приготовления — на видео ✨

Автор @recepti_ot_armini 🤍