🌟Вегетарианство и веганство
Для начала разберемся в различии этих понятий
Вегетарианцы - не употребляют в пищу только мясо животных , плоть.
Веганы - не употребляют в пищу не только мясо животных, но и продукты животного происхождения.
Т.е. рацион имеет ещё больше ограничений.
Такой образ питания имеет свои плюсы и минусы.
Начнем с плюсов
1️⃣ Снижение шансов иметь такие болезни как атеросклероз и некоторые виды рака, гипертония, диабет 2 типа, артриты, артрозы.
2️⃣ Хорошая работа ЖКТ и сниженная загрязнённость организма за счёт увеличенного количество круп , овощей и зелени, а это источник клетчатки, снижение количества токсинов в организме
3️⃣ Мало калорий, из-за отсутствия животных жиров
4️⃣. Повышение употребляемых витаминов содержащиеся в растительных продуктах.
А что касается минусов то к ним относятся
1️⃣. Недостаток витаминов которые содержатся в животных и продуктах животного происхождения , особенно В12. А чтобы получить те же необходимые аминокислоты нужно изрядно попотеть, чтобы найти их в продуктах не имеющих отношения к животным, а чего то и в общем найти не удастся. Для тренирующихся это будет проблемой для строительства мышечной ткани
2️⃣. Дорого. Чтобы приобрести нужное количество продуктов для данного рациона при условии, что будут соблюдены все нормы необходимые для организма в соотношении макро и микронутриентов , нужно достаточно много потратиться в финансовом плане.
3️⃣. Нехватка важных элементов для организма : кальций, йод, омега 3 и прочих веществ, которые имеются в продуктах растительного происхождения в очень малом количестве
4️⃣ Имеются противопоказания : беременным девушкам , людям страдающим астеническим синдромом и в принципе такой режим питания подходит индивидуально не всем , тем самым ведя к нарушению некоторых функций.
Я равнодушен к таким людям и считаю что каждый питается так как ему комфортно , а иногда даже можно использовать такой рацион в качестве очистки организма и перезагрузки.😉