Домашнее овсяное печенье за 20 минут – вкуснее лишь в раю: забудете дорогу в магазин

Испечь домашнее овсяное печенье не составит труда, если знать простой рецепт. Такая вкусная выпечка точно даст фору магазинным аналогам. Среди близких и друзей вы прослывете знатной хозяйкой. Ингредиенты: мука – 150 граммов; овсяные хлопья – 50 граммов; масло сливочное – 90 граммов; тростниковый сахар – 100 граммов; яйцо – 1 шт.; ванилин – 1 пачка; соль – щепотка; разрыхлитель – 1 ч. ложка; шоколад – 50 граммов. Процесс приготовления: Измельчите овсянку, но не до крошки, а лишь слегка. Сливочное масло и сахар взбейте миксером. Добавьте туда соль и ванилин. Должна получиться воздушная масса. После этого вбейте яйцо и снова хорошо перемешайте. Далее всыпьте муку, геркулес и разрыхлитель. Замесите тесто и в конце добавьте достаточно крупную крошку шоколада. Формируйте печенье и выкладывайте на противень. Выпекать печенье следует на протяжении 20-25 минут при 200 градусах. Ранее мы рассказывали, как приготовить на мангале мойву.