Рыбный день! Лучшие рецепты из РЫБЫ (29)

Скумбрия на овощной подушке. Рыбные котлеты с сельдереем. Томатный суп с рыбой и кукурузой. Рыбный салат с овощами и сыром. Запеканка с рыбой и овощами.

Рыбные котлеты с сельдереем, горчицей и сметаной. Котлеты из рыбного фарша можно сделать более интересными и пикантными, если добавить в фарш черешковый сельдерей, сметану и горчицу. Горчица придаст приятную остринку, а сметана сохранит нежность и добавит сливочную нотку.

фарш рыбный, сельдерей черешковый, лук репчатый, масло растительное, панировочные сухари, яйца, горчица дижонская, сметана, соль, перец чёрный молотый, панировочные сухари

Томатный суп с рыбой, сладким перцем и кукурузой. Суп с нежной белой рыбой готовится быстро. Интересно дополняют вкус рыбного супа с помидорами консервированная кукуруза и свежий перец.

филе рыбы, помидоры, перец болгарский, кукуруза консервированная, картофель, лук репчатый, томатная паста, сок лимона, зелень, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, вода

Рыбный салат с овощами и плавленым сыром. Салат с консервированной рыбой готовится относительно быстро. За время варки яиц и моркови подготавливаются остальные ингредиенты. Для повседневного стола или праздничного ужина такое блюдо отлично подходит.

рыба консервированная в масле, яйца, сыр плавленый, огурцы, морковь, лук репчатый, майонез, сок лимонный, уксус бальзамический, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Запеканка с рыбой и овощами. Благодаря предварительному обжариванию кабачков, моркови и лука вкус овощей становится более насыщенным. Сливочная заливка и сыр прекрасно дополняют рыбу и овощи. Помидоры черри придают блюду яркий цвет и сочность.

филе рыбы, кабачки, лук репчатый, морковь, помидоры черри, сыр моцарелла, лимон, яйца, сливки, мука, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, чеснок сушёный молотый, розмарин, масло растительное

Скумбрия, запечённая с помидорами и перцем, – простейшее приготовление рыбы с овощами. Нарезанные помидоры, сладкий перец, морковь, лук и чеснок выкладываются в форму слоями, и кусочки скумбрии запекаются на овощной подушке. Блюдо полезное, яркое и сочное.

скумбрия, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Когда рыбка – первая скрипка. Лучшие рецепты из РЫБЫ (28)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#рыба

#полезные советы