В ресторан Del Place мы попали в сопровождении гида. Это уютное местечко расположено в районе Порт-Гло, рядом с морскими парками, водопадами и одной из крупнейших мангровых плантаций, что позволяет исследовать окрестности до или после ужина.
Кстати, по соседству с рестораном находится небольшой островок Anse L'Islette, где снимали в 2014 году российское реалити-шоу «Дом-2».
Нам предстояло пообедать в месте с шикарным видом на замечательный залив и на этот известный в России остров, на который при желании можно попасть пешком, правда, это частная территория.
Фишка интерьера ресторана – теплые земляные тона с еле заметными тропическими акцентами.
Меню A La Carte составлено владельцем, господином Дель Пласом, который делится своим «вкусом к жизни» со всеми своими клиентами.
Про ресторан и его блюда были заранее наслышаны, поэтому в голове уже крутился небольшой список того, что хотелось попробовать с учетом рекомендаций бывалых.
Я заказала алкогольный коктейль «Краш леди» («Влюбленная леди»). Состав: розовый джин, клубника, бузина, апельсиновый сок, просекко. Стоимость 250 SCR. Надо сказать, порция совсем немаленькая. Оригинальная подача: маленькая бутылочка просекко опущена горлышком вниз в бокал с другими ингредиентами. Очень вкусный и оригинальный коктейль! Зачет!
Из еды я остановила свой выбор на «Вок с креветками фламбе с ромом Такамака» (550 SCR). В составе блюда: креветки, китайская капуста, лук, чеснок, кунжут, шиитаке (японский лесной гриб), рисовый уксус, рис, салат из манго, ром Такамака.
Для приготовления блюда в зал вывезли специальный небольшой стол с плитой, поставили сковороду. На ней разогрели переложенные из тарелки креветки в соусе, полили их ромом Такамака и подожгли. Переложив из второй тарелки в сковороду уже готовые овощи в соусе, «потушили огонь». Несколько секунд – и блюдо готово! Очень вкусно приготовлено, но порция не очень большая. Рис шел в отдельной тарелке. Предложила продегустировать своим знакомым, хотя охотно бы все съела сама.
Ребята в ответ предложили мне отведать их заказ – «тапас в креольском стиле» (460 SCR), где было 6 небольших мисочек: тартар из тунца, салат из папайи, салат из осьминога, нарезанная сердцевина кокосовой пальмы, салат из копченой рыбы, овощной салат. Добавкой шли кусочки хлеба и два ломтика лимона. 2 закуски мне очень зашли, остальное – умеренно вкусно. В целом, неплохо.
В ресторан Del Place мне хотелось бы вернуться снова, чтобы попробовать другие блюда. Единственный минус – высокие цены и небольшие порции. Но это почти везде так на Сейшелах.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайки, подписывайтесь на канал СМАЧНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ. Оставляйте свои отзывы!
Читайте больше о Сейшелах:
Стоит ли опасаться акул на Сейшелах?
Сейшелы. Остров Ла-Диг. Все плюсы и минусы пляжа Anse Severe
Ла-Диг. Обалденно красивый пляж Grande Anse
Остров Ла-Диг. Кафе Old Pier. Дегустируем салат и карри из осьминога
Сейшелы. Остров Ла-Диг. Впечатления от пребывания в Парке поместья Юнион-Истэйт
Остров Праслен. Природный заповедник Валле-де-Мэ: знакомство с удивительными пальмами coco de mer
Праслен. Самый длинный пляж Anse Volbert
Сейшелы. Яхтенная марина острова Иден - кусочек Европы среди тропических островов
На яхте по Сейшелам. Обзор парусного катамарана LAGOON 450