А вы уже слышали про новый тренд 2025 - сосиска дог с сырной кукурузой? Говорят, что эти хот-доги завирусились в сети и конечно, мои любопытные дети в курсе новинки. Решили и мы присоединиться к этому кулинарному челленджу и приготовить хот доги с сырной кукурузой.
Если вы не знаете, как приготовить сосиски оригинально, смело берите этот рецепт! Вкус получается интересным - кукуруза хрустит, сыр плавится, бекончик жарится, и все это вместе рождает абсолютно новый вкус. По крайней мере для нас. Калорийность блюда скорее всего зашкаливает, даже не стала считать. Сегодня праздник и у мамы тоже читмил случился.
Чтобы приготовить хот-дог в домашних условиях, понадобится простой набор продуктов и 20 минут времени.
Ингредиенты:
📌 Булочки для хот догов 4 шт.
📌 Кукуруза консервированная 100 г.
📌 Сыр плавленый ломтиками 4 шт.
📌 Бекон 2-3 полоски.
📌 Сосиски 4 шт.
📌 Масло сливочное 40 г.
📌 Сыр твердый 50 г. + 30 г в соус.
📌 Молоко 2,5% 50 мл.
📌 Майонез 3-4 ст. ложки.
📌 Томаты 2 шт.
#вкусные рецепты #домашняя еда #простые быстрые рецепты
Процесс приготовления:
✅ В первую очередь приготовила соус, которым заправляла булочки. Для этого нарезаю помидоры кубиком.
✅ Твердый сыр (часть 30 г) натираю мелко. Соединяю в одной емкости натертый сыр, нарезанный помидор и майонез, перемешиваю.
✅ Соус для булочек готов!
✅ Сосиски я отправляю поджаривать в аэрогриль, но если ее нет, можно воспользоваться традиционной сковородкой.
✅ Пока сосиски готовятся, натираю оставшийся твердый сыр также на мелкой стороне терки.
✅ Далее сковороду ставлю на слабый огонь и добавляю в нее масло, ломтики плавленого сыра и кукурузу. Перемешиваю.
✅ Нарезаю полоски бекона мелко и добавляю к продуктам в сковороде. Обжариваю несколько минут.
✅ Теперь добавляю в сковороду тертый твердый сыр и молоко. Перемешиваю в течении нескольких минут, чтобы расплавился сыр.
✅ Начинаю собирать хот дог. Булочки слегка прогреваю (снова в аэрогриле, но можно и в микроволновке). Разрезаю пополам, но не до конца. Заправляю соусом с томатами.
✅ Жареные сосиски к этому времени готовы, поэтому раскладываю их по булочкам.
✅ Остается только щедро заправить доги сырной кукурузой. Соус при остывании становится тягучим, поэтому равномерно его можно разложить именно в теплом виде.
✅ Вот и все готово! Модное блюдо можно подавать к столу! Простые и быстрые рецепты - это та категория, к которой можно отнести эти оригинальные хот доги.
Какие впечатления у нас о вкусе? Положительные) Еще хочу сказать, что блюдо очень сытное. Закидываю его в свою кулинарную копилку, такие рецепты с сосисками могут пригодиться в перспективе.