Длинную шаурму приготовили в краевом центре в рамках одного из фестивалей.
Краснодар уже традиционно является городом, где шаурма — это основное блюдо уличной пищи. Она опережает остальные с большим отрывом по популярности.
В праздничный день 1 мая в Краснодаре состоялся фестиваль «Маевка 2025». Напомним, этот гастрономический фестиваль начал свою работу на Пушкинской площади с кулинарного представления. Прямо под открытым небом была изготовлена шаурма, чья длина достигла 21,11 метра, а для заправки использовалось 20 различных соусов, как сообщили представители городской администрации.
Над созданием этого гигантского фастфуда трудились пять шеф-поваров из ресторанов Краснодара, которым помогали десять добровольцев. Для приготовления шаурмы потребовалось двенадцать килограммов куриного бедра без кости, четырнадцать килограммов свежих овощей, два с половиной килограмма моркови по-корейски, восемьдесят лавашей и четыре литра соусов.
В итоге получилось пятьсот порций аппетитного блюда. Любой посетитель фестиваля мог отведать это угощение. Праздник вкуса продлится до 11 мая.
Читайте также:
Однушка нового поколения: Как «Евро-2» решает проблемы компактного жилья