Приехали вчера на дачу. Нарезали «тазик» салата из того что под руку попалось в теплице. Я в прошлом году оставила пару переросших салатов до цветения, теперь у меня салаты сорняки изображают, сами растут, где хотят, а я и не против.
Так что под руку мне попался обычный зеленый листовой салат, кресс-салат и какой-то краснолистный полукочанный. Редиса мало попалось - почти все, что еще не съели - пошло в стрелку.
Думаю - а в пафосном ресторане это бы именовалось «Салат из трех видов листового салата и бэби-редиса с заправкой из тыквенного масла, бальзамического уксуса и соевого соуса». И ведь все написанное было бы чистейшей правдой! И подавалось бы по соответствующей стоимости, красиво распределенное по огромным тарелкам.
Я прикинула - расходы на бензин эта тарелочка точно компенсировала бы. Причем на все майские праздники. А я даже сервировать красиво не смогла. Не то что описать неземное наслаждение от вкушения трех листочков! Не быть мне звездой инсты!
А как Вы? Красиво салат сервируете? Или дачными «тазиками»?