Приветствую всех! Будьте здоровы и счастливы!
Небо голубое, солнце яркое, +26 , люди сегодня отдыхают. Но многие и работают и я в их числе 😁.
Вчера в ресторане был праздник на 110 человек. С холодными закусками, горячим и десертом.
На десерт было мороженое с клубникой 😋. Много, много клубники мне пришлось нарезать на сотню с лишним человек, ведра два, ну и наелась, конечно, пока резала😃. Немного осталось, ещё и домой взяла, ато перед детьми неудобно 🤭.
Статью писать начала в обед, но не получилось. Сейчас на часах 23:44, десять минут назад зашла домой уже с сегодняшней 😃 работы.
Зашла, громко сказано 🤣, заползла.
Сегодня нас было двое на кухне, по карте прошло более 60 гостей. Я стояла на горячем, ещё одна девочка на холодном. Сейчас идёт сезон шпаргеля ( спаржи). В меню суп-пюре из спаржи со сливками, отварной шпаргель с соусом холондес и варёным картофелем, по желанию с жареным. К тому в придачу шницели, стейки, кордон-блю..
В зале было два официанта. В общем на 60 человек вчетвером, с напитками, салатами, супом, горячим и десертами ушатало нас всех 🤣🤣 . Вся еда начинает готовиться от заказа, только суп уже готов заранее.
Мне очень интересен подобный опыт, несмотря на усталость.
Спать осталось совсем ничего, в 5 утра нужно отвезти толпу молодёжи на рыбалку. Муж тоже едет ночью, но на другой водоём. Мне тоже хочется покидать спининг на щучку, но у меня завтра снова работа...
Дома ждал приятный сюрприз, подруга, которая печёт всякую вкуснятину, снова угостила своим шедевром, фисташковый чизкейк!🤤
Сегодня только понюхала, пробовать буду завтра 😃, если что-то для меня останется
Всем приятных выходных. Любите и радуйте своих родных и близких ❤️