В последние годы в России активизировались дискуссии о качестве винодельческой продукции, стремясь достичь уровня ведущих мировых производителей. Вице-президент Российской ассоциации экспертов виноградарства и виноделия заявил, что отечественные вина всё еще отстают по качеству от испанских и итальянских образцов, однако интенсивные усилия направлены на повышение стандартов и внедрение современных технологий производства. В стране реализуются программы по модернизации винодельческих предприятий, развитию виноградников и повышению квалификации специалистов, что поможет сократить разрыв с мировыми лидерами и вывести российское вино на новые экспортные горизонты. Между тем, эксперты отмечают, что развитие виноградарства и виноделия в России сталкивается с рядом проблем — это и недостаточная инфраструктура, и нехватка современных сортов винограда, и необходимость улучшения климатических условий. Но инвестиции в перспективные сорта, импорт технологий и взаимодействие с международными специа
Российские вина начинают конкурировать с итальянскими и испанскими по качеству
1 мая 20251 мая 2025
17
1 мин