Многие думают: «Если буду есть реже — буду есть меньше. А значит, похудею».
Но в реальности 2 приёма пищи в день — одна из самых неэффективных и рискованных стратегий, особенно для женщин. Объясняю, почему.
🔬 1. Дефицит калорий ≠ минимальное число приёмов пищи
Похудение зависит не от количества приёмов пищи, а от баланса калорий и состава рациона.
⠀
Но когда ты ешь всего 2 раза в день, велика вероятность:
– сильно проголодаться → переесть
– выбрать калорийные, но несытные блюда
– набрать суточную норму (или больше) за 2 приёма, даже не заметив
– сорваться на вечерний «дожор»
🧠 Наш аппетит регулируется не только желудком, но и гормонами. И когда ты держишь тело в «режиме выживания» и долго не ешь — уровень грелина (гормона голода) зашкаливает, а лептин (гормон сытости) теряет чувствительность.
⚖ 2. Долгие голодания = больше тяги к простым углеводам
Исследования показывают, что длительные интервалы между приёмами пищи:
• усиливают влечение к сладкому и жирному
• снижают осознанность в еде
• увеличивают вероятность переедания вечером или ночью
А ещё — такие режимы повышают кортизол. То есть тело находится в стрессе, замедляя обмен веществ.
🥚 3. Труднее набрать белок
Поддержание мышечной массы (а значит, и базового метаболизма) — ключ к устойчивому снижению веса.
Но усвоить, например, 90 г белка за 2 приёма — очень тяжело.
⠀
Большинство женщин на 2-разовом питании едят мало белка → теряют не жир, а мышцы → замедляют метаболизм.
📈 4. Результаты нестабильны
В начале — да, может быть отвес. Но потом:
• организм адаптируется к режиму ограничений
• включаются защитные механизмы
• возрастает риск откатов, перееданий и пищевых срывов
✅ Что работает лучше: 3–4 приёма пищи в день с умеренным дефицитом и сбалансированным составом: белки, жиры, углеводы.
Так проще удерживать аппетит, вписываться в дефицит, чувствовать себя энергично и стабильно терять вес.
Вывод:
Питание 2 раза в день — это не путь к стройности, а чаще всего — к метаболическим сбоям, хронической усталости и вечной борьбе с аппетитом.