Рыбные палочки – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Вам потребуется:
- Филе рыбы (треска, карп или другие сорта) – 500 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Растительное масло для жарки
1. Начните с того, что нарежьте филе рыбы на небольшие полоски. Обработайте их солью, перцем и другими специями по вкусу.
2. В отдельной миске взбейте яйца.
3. В другой миске насыпьте сухари панировочные.
4. Обмакните каждую полоску рыбы сначала в яйцо, затем в сухари.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте рыбные палочки до золотистой корочки, переворачивая их поочередно.
6. Готовые рыбные палочки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
7. Подавайте рыбные палочки к столу с вашими любимыми соусами или гарниром.
Готово! Теперь у вас есть вкусные и хрустящие домашние рыбные палочки, которые обязательно понравятся всем членам вашей семьи. Приятного аппетита!