Придумывать что-то тяжелее с каждым днём. Хочется разнообразия в питании, и чтобы вкусно было! Сегодня буду готовить завтрак из того, что есть в холодильнике. А в холодильнике у меня яйца, помидор, банка грибов, китайская капуста, сыр и вчерашняя запечённая курица. Готовлю на двоих. 4 яйца взбила с солью. Сковороду смазала каплей оливкового масла. Вылила яйца на сковородку и под крышкой на среднем огне подержала минут 5. Далее импровизируем. На одну половину кладу курицу, овощи, грибы. Посыпаю немного тёртым сыром для клейкости и накрываю второй половиной яичного блинчика. Немного подержать ещё под крышкой, чтобы мясо с грибами прогрелись и сыр расплавился. Приятного аппетита! Вкусно и полезно!
Придумывать что-то тяжелее с каждым днём. Хочется разнообразия в питании, и чтобы вкусно было!
Сегодня буду готовить завтрак из того, что есть в холодильнике.
А в холодильнике у меня яйца, помидор, банка грибов, китайская капуста, сыр и вчерашняя запечённая курица.
Способ приготовления.
Готовлю на двоих.
4 яйца взбила с солью.
Сковороду смазала каплей оливкового масла.
Вылила яйца на сковородку и под крышкой на среднем огне подержала минут 5.
Далее импровизируем. На одну половину кладу курицу, овощи, грибы. Посыпаю немного тёртым сыром для клейкости и накрываю второй половиной яичного блинчика.
Немного подержать ещё под крышкой, чтобы мясо с грибами прогрелись и сыр расплавился.
Приятного аппетита! Вкусно и полезно!