Всем привет. Вот так незаметно, подошёл очередной День Рожденья Павла, ему исполнилось 13 лет. Жизнь не то что движется вперёд, а прямо летит галопом напролом :) Вроде ещё совсем недавно под стол пешком ходил, а теперь ростом уже почти с меня. Ну ладно, закончили лирическое отступление:) В этом году Павел не изъявил желание куда-нибудь ехать или позвать друзей домой. Он захотел заказать еду, посидеть за столом с родственниками, задуть свечи на торте, получить подарки и пойти на улицу к друзьям. Ну что, желание именинника закон! Еду решили заказать из проверенного места и для этого идеально подошла доставка от кафе "Пицца-фабрика". Раньше, мы заказывали
пиццу только из этого заведения, на канале уже есть обзор про доставку "Пиццы-фабрики". Но самое интересное, что как раз из-за обзоров на канале ты стараешься попробовать еду в разных местах и благополучно забываешь о постоянных, даже в которых вкусно готовят. С момента написания статьи прошло более двух лет и мы решили сделать повторный обзор, сравнить, насколько изменился сервис, цены и меню за это время.
Обновляем приложение, заходим, дизайн особо не поменялся, только появилась категория авторские блюда, которых вроде раньше не было. Приложение удобное, даже при заказе одной позиции можно добавить дополнительные ингредиенты и убрать ненужные, увидеть состав блюда, сразу выбрать комплектацию для этой позиции или дополнительные соуса и топпинги. Количество персон, на которых рассчитан заказ, можно также указать когда корзина еды уже сформирована и вам положат соответствующую комплектацию на нужное количество человек. Мы это забыли сделать и нам не положили нечего, даже салфеток :) Хорошо что на дом заказывали. Так что не забываем про эту опцию. Также, в приложении много промокодов и акций, которые вы можете уже использовать при заказе. Частично еду можно оплатить бонусными баллами. Нам начисли целых 500 бонусов за опоздание курьера на 10 минут, где ещё такое возможно? Если вы решите пользоваться доставкой "Пиццы - фабрики" на постоянной основе, то можно оформить подписку и получать определённые привилегии, типа спецпредложения по ценам, больше начисления бонусов т.п. После оплаты заказа удобным для вас способом, в приложении включается камера и вы можете наблюдать за поварами на кухне, когда они готовят ваш заказ, после этого за курьером, который его доставляет. Сервис превосходный. По времени доставки: к сожалению точно не помню за сколько обещали доставить, что-то около часа, опоздали на 10 минут, пришла СМС с извинениями и 500 бонусов, что приятно. Придётся ещё раз заказывать :). У холодных и горячих позиций была комфортная температура и они были в разных контейнерах. Комплектации их-за нашей забывчивости, не было, только палочки для роллов.
Еда
Врап баварский
Одной из новинок меню является позиция врап с различными начинками. Я выбрал себе баварский, потому что он был с пометкой остро.
Врап - это свёрнутая, обжаренная тортилья с начинкой внутри. В баварском идут охотничьи колбаски, помидоры, моцарелла и халапеньо. Объединяет все ингредиенты соус барбекю. У тортильи была хорошая корочка, которая хрустела и сочная начинка, которая была хорошо сбалансирована на вкус. Единственный недостаток это количество халапеньо в ней. Он очень сильно выделялся среди других ингредиентов и его острота чувствовалась достаточно навязчиво, заглушая собой другие вкусы. Мы с Миланой, через боль и пот, всё-таки осилили этот врап:) Позиция для тех, кто любит по острее.
Солянка
Солянку из "Пиццы - фабрики" я уже неоднократно заказывал и эта позиция присутствовала в прошлом обзоре. Суп привезли горячим, а в качестве допа к нему подается сметана. На прошлом обзоре солянка мне показалась слишком кислой, в этот раз наоборот, кислоты не хватало и сметана здесь пришлась, как нельзя кстати. Бульон по насыщенности был средний, такое ощущение что в нём чего-то не хватало. В "Пицце -фабрике" все блюда делают из под ножа, но некоторым супам надо дать настоятся, может из-за этого не хватает насыщенности вкуса в блюде. Наполнение также изменилось. Растительных ингредиентов осталось такое же количество, но копчёностей вроде как стало меньше и мы в большей степени, ели один бульончик с овощами. Съедобно и к этому вкусу можно привыкнуть:), но ел и лучшие варианты этого блюда, причём не в ресторанах.
Ланч классик за 729 рублей
В меню заведения "Пицца - фабрика" и раньше предлагались различные комбо обеды состоящие из комбинаций блюд по общей цене. Теперь они улучшили эту опцию. Вы можете заказать ланчи количеством от 2х до 5 блюд и сами выбрать себе блюда из специального меню на определённые позиции. Мы заказали себе ланч классик состоящий из 3х блюд, которые мы сами выбирали по категориям: салат, суп и второе блюдо. Цена трёх блюд составила 729 рублей.
Суп с фрикадельками
Хотя суп с фрикадельками и был приготовлен на мясном бульоне, в его вкусе
очень ярко чувствуется овощи. Фрикаделек в наполнении было несколько штук и они не развалились. Вкус у супа был приятный, овощной, со специями всё отлично, также фрикадельки получились удачными и перепелиное яйцо, которое к нему прилагалось, также хорошо вписалось в это блюдо. Качественно приготовленный суп, который нам понравился.
Салат "Цезарь"
Из салатов мы выбрали классику - "Цезарь с курицей". Листья салата были свежими, курица мягкая и обжарена, сыр слегка солоноватый, помидорка черри присутствует. Сухарики к сожалению размякли, потому что изначально находились в блюде и не были упакованы отдельно. Заправка также была сразу добавлена в салат, но она в отличие от сухариков выполнила свою функцию. Она связала все ингредиенты, на вкус была солоноватая, чуть пряная и не кислила. Вкусный салат, но сухарики всё - таки надо доставлять в отдельной таре.
Паста с курицей и грибами
На горячее заказали пасту с курицей и грибами в сливочном соусе. Паста была отлично сварена, а куски курицы обжарены. Сыр уже не тянулся, но хорошо объединял все ингредиенты и работал в паре со сливочным соусом, из-за чего блюдо получилось сочным и с насыщенным солоновато-сливочно-грибным вкусом. Черри тут выступают скорее для украшения пасты. Понравилось.
По итогу, мы остались довольны нашим выбором блюд ланча и качеством их приготовления.
Катана
Поскольку Милана у нас очень любит роллы, позицию из этой категории, мы не могли пропустить. Она выбрала себе тёплый ролл "Катана". При заказе роллов в приложении, к ним автоматически добавляются палочки и соевый соус бесплатно, и имбирь и васаби по 5 рублей. Так что если вам не нужны эти допы, не забудьте их убрать при выборе. "Катана" - это тёплый ролл с креветкой, творожным сыром, болгарским перцем и свежим огурцом с корочкой из кляра и сухарей. Роллы были хорошо сформированы и не разваливались при взятии. Рис при этом был переварен, кляр размяк, овощи хорошо хрустели, сыр не кислил. Креветка была не переварена, но её вкус почти не чувствовался. Милана конечно всё съела с соевым соусом, но я считаю, что роллы остаются слабыми позициями в меню заведения.
Пицца "4 сыра"
Пиццу "4 сыра" мы заказываем каждый раз, когда пользуемся доставкой
из заведения "Пицца-фабрика", потому что это любимая позиция Павла и другую он есть отказывался раньше. Хотя сейчас он потихоньку начинает пробовать и другие начинки. В этот раз она досталась нам бесплатно в качестве акционного подарка, который можно выбрать при заказе на определённую сумму. Пицца выглядит идеально. Крепенький небольшой бортик, круглая форма, отдельный кусок пиццы держит форму и не опадает, а также присутствует красивый рисунок различных сыров в начинке. Вкус как всегда отличный, но при этом, нам показалось, что пицца чуть суховата. Сочности не хватило, может соуса мало положили или ещё чего, но тем не менее, эта позиция остаётся одним из наших фаворитов.
Пицца из двух половин
В приложении "Пиццы-фабрики" присутствует опция приготовления пиццы из двух половин. Вы выбираете два вида пиццы и вам их готовят на одном тесте. На фотографии пицца выглядит как обычно, но на самом деле это большая пицца состоящая из двух половин: чесночный цыпа и пепперони с помидорами. Как так получилось: у цыпы в составе идёт соус, моцарелла, курица, помидоры и бекон, а у пеперони те же ингредиенты, только соус спайси, а бекон заменили на колбасу. Так что получилось вроде всё одинаково, хотя по названию и не скажешь, только одна половина с острой начинкой. Соуса, курица, помидоры, пепперони - все ингредиенты отлично взаимодействовали друг с другом. Пицца получилось сочной, с хрустящим тестом и хорошим вкусом. Пеперони была в меру острой и дети её не стали есть, а вот чесночный цыпа был "на высоте" и эту половину пиццы съели очень быстро. Вкусно.
Вывод
"Пицца - фабрика" как обычно не подвела. Сервис превосходный: удобный заказ блюд, вы можете наблюдать за всеми процессами, от приготовления еды до её доставки. Если что-то пойдёт не так, то служба поддержки мгновенно на это реагирует, например как у нас с опозданием на 10 минут, хотя это вроде как и приемлемо. Цены выше среднего, но качество приготовления еды и обслуживания стоят того, а благодаря различным акциям, промокодам и комбо, можно неплохо сэкономить. В целом нам всё понравилось, уровень заведения остался высоким и мы считаем что "Пицца-фабрика" заслуженно носит оценку 5.0 на площадке Яндекса.
- Надеюсь статья вам понравилась. Ставим лайки, подписываемся на канал, праздничного настроения, всем пока.