Relict - экспериментальный сессионный IPA на хмеле Cascade, дополненный хтоническими эссенциями ели, пихты и можжевельника. Мистическая открытка от Хозяйки Медной Горы, отправленная нашим южным друзьям из Big Village Brewery, по случаю их 10-ти летия , от пивоварни Ostrovica
ABV (Алк.): 6,3 %
OG (Пл.): 15 %
IBU (Горечь): 50
--------------------------
Аромат: хвоя, лапник, еловые шишки
-------------------------
Вкус: хвоя, травянистые тона, ощутимая горечь. Послевкусие средней продолжительности, с горечью.
----------------------
Итог: иногда мы пишем про ощущение хвои, ёлок в ипашках, тут ребята не парились и в прямом смысле от души бахнули эссенцию хвойных. Уже при открытии ощушаешь хвойный лес, лапник, еловые шишки. Горький, иногда уходит в какое-то химозненькое мыло. Как по мне - перестаралась. Строго на любителя
----------------------
✏️Оценка: 7 из 10.
Добровольное безумие - это NEDIPA, охмеленный Nelson Sauvin, Eclipse, Motueka, от пивоварни Ganza
ABV (Алк.): 8, %
OG (Пл.): 20 %
IBU (Горечь): 30
--------------------------
Аромат: фрукты, травянистые тона и оттенки медецины
-------------------------
Вкус: переспелые фрукты, дрожжи, травянистые тона. Послевкусие средней продолжительности, с лёгкой горечью
-----------------------
Итог: то ли дефектный, то ли сдох моментально. Какие-то оттенки медицины, болота в аромате, во вкусе переспелые фрукты с дрожжами и травянистыми тонами. Что-то явно с этой банкой не так.
----------------------
✏️Оценка: 6 из 10.