Грудинка, вариант 3 для ветчины в оболочке, очень похож по виду и по вкусу на магазинный (менее диетический), чем я обычно делаю🤔.
Пока публикую фотки, чтобы не забыть где какой вариант приготовления.
Зы. Рецепт для грудинки дополню, а также выложу рецепт ветчины в оболочке уже после дегустации всех вариантов😊