«Ешьте дробно!»
«Каждые 2–3 часа!»
«Маленькие порции, но часто — это полезно!»
Эти советы мы слышим почти всю жизнь. И вроде бы логично: раз не перегружаешь желудок, значит, телу легче. Но вот что я заметила: я питалась по всем правилам — завтрак, перекус, обед, перекус, ужин.
А организм всё равно не успевал восстанавливаться.
Сахар подскакивает. Поджелудочная побаливает. Давление скачет.
И однажды врач сказал:
— Вы даёте организму еду. Но не даёте ему паузу.
В чём подвох «частых приёмов пищи»
После 50 лет обмен веществ замедляется. Поджелудочная работает в половину силы. Кишечник тоже не тот — усваивает дольше, медленнее.
И если каждые 2 часа вбрасывать туда еду, даже «правильную» — он просто не успевает всё обработать.
Что происходит:
- Инсулин постоянно «в работе»
- Поджелудочная не отдыхает — и начинает сбоить
- Кишечник не успевает усваивать кальций, железо, витамины
- Желчь застаивается
- А печень перегружается
В итоге: вы питаетесь часто и «правильно», а анализы — как у человека без режима.
Почему телу нужны паузы между едой
Когда вы не едите хотя бы 4–5 часов, запускаются важные процессы:
- активируется аутолиз — организм «поедает» старые, больные клетки
- восстанавливается слизистая ЖКТ
- печень фильтрует кровь
- инсулин приходит в норму
- поджелудочная наконец-то отдыхает
Это как с уборкой дома: если вы всё время что-то приносите, убирать некогда. А если вы даёте паузу — можно вымыть пол, проветрить, выдохнуть.
Мой личный эксперимент: 3 приёма пищи вместо 5
Я убрала перекусы. Оставила только:
- плотный, но лёгкий завтрак (каша + белок)
- полноценный обед (овощи + белок + немного крупы)
- ранний ужин (овощи + рыба или яйцо)
Что изменилось за 2 недели:
- ушли отёки
- сахар с утра — стабильный
- живот стал мягче, ушло ощущение «вздутия»
- сон стал крепче
- перестало клонить в сон днём
- и главное — поджелудочная больше не «ноет» после еды
Когда дробное питание действительно вредно
Если у вас:
- проблемы с инсулином (инсулинорезистентность, преддиабет)
- панкреатит
- ожирение печени
- повышенный холестерин
- бессонница и тревожность
— частое питание не даёт телу восстановиться. Оно всё время занято перевариванием — вместо регенерации.
Кому и когда всё-таки стоит есть чаще
Есть ситуации, где 4–5 приёмов пищи оправданы:
- в период восстановления после болезни
- при язве или гастрите (в стадии обострения)
- при активном физическом труде
- если врач дал конкретную схему
Но для большинства людей после 50 — лучше меньше, но качественнее. С паузами. Без перекусов «на автомате».
Вывод
Еда — это топливо. Но между заправками мотору нужен отдых. Если постоянно жевать — даже правильную еду — тело не успевает включить режим восстановления.
Иногда пропустить перекус — это полезнее, чем съесть правильный батончик с злаками.
Важно
Статья написана в ознакомительных и информационных целях. Если у вас беспокоит или не устраивает схема питания и вы собираетесь кардинально менять ее, пожалуйста, перед этим обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
А вы замечали, что чувствуете себя лучше, когда реже едите? Или, наоборот, перекусы помогали?
Спасибо, что дочитали! Если вы хотите видеть больше важной, интересной и полезной информации и вам интересны такие статьи, то обязательно подпишитесь на канал, тогда вы точно их не потеряете! Как подписаться? Кликните на изображение ниже и вы окажетесь на главной странице канала, где справа есть кнопка "Подписаться". Один клик на нее – и вы подписчик!
Читайте другие мои статьи: