При покупке вина стоит изучить контрэтикетки на обратной стороне бутылки, заявил РИА Новости Антон Катаржин — главный винодел винодельни "Юбилейная", входящей в группу компаний "Абрау-Дюрсо".
"Выбирая вино в магазине, супермаркете, всегда внимательно читайте контрэтикетки на обратной стороне бутылки. На них вся необходимая информация: что за продукт, из каких сортов винограда произведен, на каких винодельнях изготовлен", — сказал собеседник агентства.
По его словам, на это следует обращать внимание, поскольку "вино требует к себе уважительного отношения".
"Его следует изучать — очень интересно разбираться в сортах винограда, знакомиться с терруарами, знать, чем стиль одной винодельни отличается от другой", — подчеркнул Катаржин.
На вопрос, сколько сейчас в России виноделен, он ответил: "Очень много, около 250, если не больше". Собеседник РИА Новости добавил, что винная карта страны сегодня поражает масштабом — на ней Краснодарский край, Крым и Дагестан.