На майские праздники многие выезжают на природу, гуляют в парках и у осознанных родителей встаёт вопрос: чем утолять жажду детей, которые часто просят пить, чтобы не навредить, а наоборот – поддержать организм?
Ведь сладкие газировки и пакетированные соки не утоляют, а наоборот, провоцируют жажду и вызывают быстрый скачок уровня сахара в крови. А также могут стать причиной тяжести и вздутия живота.
Так что же взять с собой?
Вот несколько вариантов, которые не просто освежат, но и принесут детям пользу.
1. Комбуча – лёгкость и польза для кишечника
Этот ферментированный чайный напиток – отличный выбор для жаркого дня. В процессе брожения бактерии «съедают» сахар, так что в готовой комбуче его минимум. Зато есть пробиотики, которые поддерживают микрофлору кишечника. Детям нравится её слегка газированный, чуть кисловатый вкус (особенно если добавить ягод или кусочков фруктов).
Важно! Комбуча содержит немного кофеина (ведь делается из чая), поэтому малышам до 3-4 лет лучше её не давать, а дошкольникам – понемногу. Кроме того, как и другие ферментированные продукты, она может не подойти, если есть гистаминоз.
2. Квас – не покупной!
Настоящий квас (не тот сладкий газированный суррогат из магазина) – это ферментированный напиток на основе ржаного хлеба, солода или фруктов и овощей. В нём есть витамины группы В, аминокислоты и даже пробиотики. Он отлично утоляет жажду и помогает восстановить электролиты, которые теряются с потом.
Важно! Детям до 3 лет квас лучше не давать – их ЖКТ ещё не готов к такой ферментированной пище.
3. Минералка – но не любая!
Минеральная вода – самый простой вариант и многие дети ее с удовольствием пьют. Мои в том числе. В жару лучше выбирать слабоминерализованные (1-2 г/л) щелочные воды: «Нарзан», «Сан-Пеллегрино», «Билинска Киселка», «Набеглави», «Рычал Су» или «Боржоми». Они помогают восполнить потерю солей, не перегружая почки.
Важно! Газированную минералку перед тем как дать ребёнку, лучше немного взболтать, чтобы выпустить часть углекислоты (иначе может быть вздутие). И не стоит пить её литрами.
4. Охлаждённый травяной чай
Например, каркаде или мята-мелисса. Такой напиток богат антиоксидантами (флавоноиды, антоцианы), снижает воспаление и поддерживает процессы детоксикации в печени. Не стимулирует выброс инсулина и успокаивает ЦНС. Поэтому особенно хорош при перегреве и перевозбуждении.
5. Кокосовая вода – натуральная, без добавок
Натуральный источник электролитов. Богата калиевыми солями, аминокислотами и ферментами, поддерживает работу печени. Мягко балансирует кортизол и инсулин, не вызывает скачков сахара. Отличный вариант для защиты от перегрева и восстановления энергии.
Не стоит ждать, пока ребёнок скажет «хочу пить». В жару предлагайте воду и другие напитки каждые 20-30 минут, даже если кажется, что они не хотят. Обезвоживание у детей наступает быстро, а восстанавливается сложно.
👉Здоровой альтернативой могут стать напитки домашнего приготовления. Они безопаснее, вкуснее и натуральнее. Вы точно знаете, сколько сахара в них добавили, какую воду, какие фрукты и т.д.
Рецепты полезных и вкусных напитков, которые точно вам пригодятся и станут любимчиками этим летом, есть на моем авторском канале «Вкусотерапия».