«Для правителя народ — это рай; для народа еда — это рай» (древнекитайская пословица).
Друзья, здравствуйте! Сегодня в нашей постоянной рубрике «Вкусно и просто. Узбекская кухня и не только...» делюсь впечатлениями от посещения Азиатской столовой на Фрунзе 48 в славном городе Таганроге.
Ну что, я поражен. Посещение этого заведения оставило только самые лучшие впечатления и послевкусия. Но обо всем по порядку.
Оформление помещения создаёт ощущение, будто вы находитесь в Азии. Интерьер пронизан лёгкими восточными нотками: здесь и фонарики, и постеры, деревянный пол.
При входе в помещение вас сразу же встречает уникальная ароматическая композиция, характерная для аутентичной азиатской кулинарной традиции. В воздухе ощущается тонкий баланс специй и натуральных ингредиентов, создающий атмосферу восточного гостеприимства. Гастрономические впечатления, полученные в данном заведении, заслуживают наивысшей оценки благодаря мастерскому сочетанию вкусов и текстур блюд.
Персонал демонстрирует высокий уровень профессионализма. Сотрудники встречают посетителей с искренней улыбкой, проявляя искреннее радушное и домашнее отношение. Виталий, и его помощники обладают глубокими знаниями о представленных блюдах и готовы предоставить исчерпывающую информацию о каждом из них. В случае необходимости, Виталий всегда окажет квалифицированную помощь в выборе.
Порции большие. 1 сет стоит 490 рублей, куда входит: 1 гарнир, 4 салата и 2 основных блюда, на выбор.
В меню так же есть и напитки и моти, меню меняется постоянно, ознакомиться можно здесь https://t.me/mashissoe
МЕНЮ 09.05.2025
Горячая витрина:
Баклажаны, хрустящие в панировке
Говяжий фарш с сыром тофу
Курочка, хрустящая в панировке
Рыбка в кляре
Свинина в сладком соусе
Курочка с овощами в кисло-сладком соусе
Витрина салаты:
Салат из бамбука с перцем
Чука салат
Халапеньо
Салат с кур.сердечками
Битые огурцы острые/не острые
Салат ассорти
Салат с грибами шиитаке
Имбирь
Ким Чи
Капуста по-азиатски
Фунчоза
Древесные грибы черные
Вывод - это не просто очередная забегаловка с "азиатской кухней", а настоящее погружение в мир вкусов и ароматов. Рекомендую.
А Виталию и его команде самая искренняя благодарность за доставленное удовольствие от приема, атмосферы и пищи!
О том, что важно знать каждому путешественнику, а именно: где, чем и насколько вкусно кормят и как это всё приготовить самому читайте здесь