День Победы. С праздником,друзья!

Завтрак/ЧИТМИЛ. Рецепт А-ля Тирамису.

Мой день Победы начался с праздничного завтрака/читмил: периодически позволяю себе допустимые вкусняшки.

Лаваш(1/2 листа)с творожным сыром и красной рыбкой.

Кусок небольшой домашнего тортика ,,тирамису"(рецепт ниже оставлю)

Вино Соборное в лафитничке 35 мл - за ПОБЕДУ!!!

Вкусное вино. Некрепкое и не компотно-сладкое.

Общий вид моего праздничного завтрака в формате ЧИТМИЛ.

Утром,до парада,вышла по делам на пару часов: улицы уже были перекрыты,усилен полицейский патруль. Пожарная стоит на всякий случай.

В полдень иду домой,а парад закончился. Слышны голоса выступающих,музыкальное сопровождение(даже и заходить на площадь не стала)

В парке Павших Борцов огромный батут на радость мелким детишкам.

Просидела на берегу Сухоны под вечер,увидела радугу😀 Вот и день прошёл...

P.S. Ингредиенты для тортика ,,А-ля Тирамису":

1) Пачка печенья кофейного(почти 400 г)

2)Творог - 2 пачки или творожный сыр 350-400 г

3) Сметана 100 г

4) 1 ст.л.растворимого кофе и горячая вода(примерно 200 г)

Песок сахарный по вкусу,а ванилин (и тёртый шоколад или кокосовая стружка для посыпки сверху) - по желанию.

*Растворить кофе в горячей воде с сахаром.

*Окунуть каждое печенье в растворённый кофе и выложить в форму двойным слоем.(Только нижний слой-двойной!)

* Творог/творожный сыр соединить с сахарным песком,сметаной и взбить блендером. Если получится густовато,добавьте чуть молока,примерно до 50 г

*Одной третью промазать нижний слой. Остальные следующие два слоя также промазать творожной массой. Верхний слой промазать потолще.

Любители ванили могут её добавить как в кофе,так и в творог(я добавляла,а сверху посыпала кокосовой стружкой)

Данный рецепт очень простой,и получится у всех(даже у школьника)