Куриное филе, фаршированное шпинатом и грибами Ингредиенты⤵️ 🔸Куриное филе — 2 шт. 🔸Шпинат — 100 г 🔸Шампиньоны — 100 г 🔸Сыр твёрдый — 50 г 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Сливки 10% — 50 мл 🔸Соль, перец, прованские травы — 1 щепотка 🔸Растительное масло — 2 ст.л. 🔸Зубочистки — 10 шт. Приготовление🐥 1. Филе разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить. 2. Шпинат обжарить с грибами и чесноком 3 мин, влить сливки, потушить 2 мин. 3. Добавить тёртый сыр, перемешать. 4. Выложить начинку на филе, свернуть рулетиками, закрепить зубочистками. 5. Обжарить на масле со всех сторон до золотистости. 6. Переложить в форму, запекать 20 мин при 180°C. Рецепт дня #куриное_филе #шпинат #грибы #шампиньоны #сыр #мясо #птица #ужин
Куриное филе, фаршированное шпинатом и грибами
Ингредиенты⤵️
🔸Куриное филе — 2 шт.
🔸Шпинат — 100 г
🔸Шампиньоны — 100 г
🔸Сыр твёрдый — 50 г
🔸Чеснок — 2 зубчика
🔸Сливки 10% — 50 мл
🔸Соль, перец, прованские травы — 1 щепотка
🔸Растительное масло — 2 ст.л.
🔸Зубочистки — 10 шт.
Приготовление🐥
1. Филе разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить.
2. Шпинат обжарить с грибами и чесноком 3 мин, влить сливки, потушить 2 мин.
3. Добавить тёртый сыр, перемешать.
4. Выложить начинку на филе, свернуть рулетиками, закрепить зубочистками.
5. Обжарить на масле со всех сторон до золотистости.
6. Переложить в форму, запекать 20 мин при 180°C.
#куриное_филе #шпинат #грибы #шампиньоны #сыр #мясо #птица #ужин
