Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости моего канала. Вы любите вкусно поесть? Я люблю. Поэтому готовлю блюда, чтобы это было и вкусно и полезно. А иначе удачи не видать. Я конечно готовлю и разное другое. Так как мой муж любит посытней. Сегодня муж уехал на двое суток на работу, так что, готовлю, что хотим мы. Я, дочь, мама моя. Итак. Дочь очень любит форель с овощами тушеную. Мы ж тоже не против. Сегодня вместо овощей, которые нарезаю сама, я взяла готовую овощную, гавайскую с рисом. На сковороду высыпала, добавила своего мороженого перца, сверху форель, предварительно перемешанную с приправой для рыбы и солью. Посыпала петрушкой. Рыбу положила уже на размороженную смесь и подсоленную. накрыла крышкой и все. Через 10 минут добавила нарезанный чеснок и уже не открывала до готовности. А когда открыла, аромат стоял с ног сшибательный. Второе мое блюдо, это куриная грудка тушеная с овощами и булгуром. Курицу перемешала с приправами, луком, морковью, яблоком, болгарским перцем и поставила в мультиварке на режим "мясо" на 30 минут. Пока курица готовилась, помыла булгур. Через 30 минут положила булгур в тушеную смесь, посолила, подлила воды из расчета на 1 ст. булгура 2,5 ст. воды, а еще жидкость была в курице и включила на режим "плов". Вторая полезная вкусняшка готова. Грудка у меня еще была и я порезала ломтиками, добавила чеснок, посолила и добавила приправу для курицы. Все перемешала и поставила настаиваться. Завтра на сковороду с луком, обжарю. Все, вкусная и полезная еда готова. Спасибо всем, кто дочитал до конца, поставил лайк и написал комментарий. Особое спасибо за подписку. Люблю, целую, ваша Ирина.