Тәм-Том Мәрьямнән Сметанник! 1 таба сметанник өчен.6 аш калагы каймак(сметана),1 йомырка, 4-5 аш калагы май(ак май яки көнбагыш мае),чеметеп кенэ тоз,әз генә шикәр комы(песок)1 чәй калагы көпшәкләндергеч( разрыхлитель )он белән бергә кушып,камыр ясыйбыз, басабыз, узләндерәбез, табага җәябез. Эчлек өчен:250 гр-каймак(сметана),3 йомырка,тәменә карап шикәр комы( песок,)ярты стакан тирәсе,болгатабыз,табадагы җәелгән камыр өстенә агызабыз,кыр-кырыйларын үзебезчә матурлыйбыз,пешерәбез.Чәйләрегез тәмле булсын!