Творожное печенье.
"А что у нас сегодня к чаю?"-такой вопрос порой задают хозяйкам домоцадцы.Нет ничего лучше домашней выпечки.Аромат свежей выпечки заполняет весь дом.
Я предлагаю рецепт творожного печенья.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- творог- 250 г.
- мука- 2,5 стакана
- масло сливочное, можно маргарин или спред
- 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
- 1 стакан сахара
Все ингредиенты соединить.Полученную массу отправить в холодильник на 20 минут.Затем достать тесто и скатать шарики размером с яйцо.Приготовить тарелку с сахаром.Каждый шарик расплющить в лепешку, макнуть одной стороной в сахар, свернуть пополам сахаром внутрь, опять макнуть одной стороной в сахар, снова свернуть пополам и снова макнуть в сахар.Полученный треугольник выложить на противень, застланный пергаментной бумагой сахаром вверх.Выпекать до золотистой корочки.
Готовьте и радуйте своих близких вкусным домашним печеньем.