Белки-7 жиры-21.2 углеводы-56 Ккал-431.3 -кокосовая стружка 120г; -мука 7ч.л; -белок 2шт; -сахарная пудра 150г; -жидкий шоколад для украшения. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безел. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно помешивая. Мешаем и взбиваем. Добавляем муку, всыпаем кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем. Выкладываем на противень на пергамент. Выпекаем при температуре 80-100 °С примерно 1,5 часа. Для украшения можно полить шоколадом.
Белки-7 жиры-21.2 углеводы-56
Ккал-431.3
Ингридиенты:
-кокосовая стружка 120г;
-мука 7ч.л;
-белок 2шт;
-сахарная пудра 150г;
-жидкий шоколад для украшения.
Приготовление:
Шаг 1.
Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безел.
Шаг 2.
Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно помешивая.
Шаг 3.
Мешаем и взбиваем.
Шаг 4.
Добавляем муку, всыпаем кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем.
Шаг 5.
Выкладываем на противень на пергамент.
Шаг 6.
Выпекаем при температуре 80-100 °С примерно 1,5 часа.
Шаг 7.
Для украшения можно полить шоколадом.