ВКУСНОСТИ ИЗ ТВОРОГА

Творожная запеканка с яблоком.

Рецепт : Творог - 400 гр., яйца - 4 шт., 1/2 стакана - манки , 1/2 стакана - сахара, по 1 пакету разрыхлителя и ванилина, крупное яблоко - 1 шт., соль.

• 1. Творог растереть с манкой и разрыхлителем.
• 2. Яйца взбить с сахаром и ванилью с добавлением соли , обе массы перемешать и соединить. Выложить половину теста, сверху натереть яблоко ( любой фрукт или ягоды ) , выложить оставшееся тесто . Готовить в духовке 40 мин . при 180 гр.

Творожная запеканка " Тройка"

Рецепт : 3 пачки творога ( 500 гр.), 3 яйца, 3 столовых ложки сметаны , 3 столовых ложки манки, 3 столовых ложки изюма , 3 столовых ложки сахара , 1/3 чайной ложки соли, 1 пакет ванилина.

• Яйца взбить с сахаром и солью в пышную пену, добавить творог,сметану , манку , хорошо взбить. Положить замоченный изюм . Выложить в смазанную форму , разровнять .Выпекать 30 мин. при 175 гр.

Творожная запеканка с клубникой

Рецепт : 500 гр. творога, 3 яйца , щепотка соли , 200 гр. сметаны , 110 гр.., сахара , 70 гр., сливочного масла , 5 столовых ложек манки , 1 стакан клубники ( любые ягоды ) , 1 пакет ванилина.

• Яйца взбить с сахаром ,ванилином и солью. Продолжая взбивать ввести творог, сметану , растопленное сливочное масло. Всыпать манку , клубнику. Выпекать 35 мин. при 180 гр.

Сырники пышные

Рецепт : 600 гр.творога , 2 яйца , по 2 столовые ложки муки и сахара, по 1/2 чайной ложки соды и соли .

• 1. Яйца взбить с солью, добавить творог, муку, соду , сахар , перемешать.
• 2. Сырники выкладывать столовой ложкой , на расстоянии друг от друга. Выкладывать горкой. Перевернуть , накрыть крышкой, жарить до готовности.

Творожно - яблочные лепёшки

Рецепт : Творог - 200 гр., яблоко - 80 гр., яйцо -1 шт., отруби молотые - 15 гр., разрыхлитель - на кончике ножа.

• Творог с яйцом взбить в блендере , яблоки натереть на крупной тёрке . Всё смешать. На противень выкладывать чайной ложкой . Выпекать 30 мин. при 180 гр.

Приятного аппетита !! Пишите свои отзывы.