Приготовим сначала все ингредиенты.
Нам понадобится фарш, на ваш вкус.
И конечно мука пшеничная.
Приготовила две большие луковицы, три зубчика чеснока..
Буду все тереть на терке, лук на крупной, чеснок на мелкой.
Все перетерли, посолили, поперчили, я еще добавляю молотый кориандр.
Все перемешали и приготовили остальные ингредиенты.
Берем муки полчашки глубокой, затем готовим яйца в отдельную чашку, тоже глубокую.
Все венчиком или вилкой перемешали, солить не нужно.
И начинаем готовить наши ленивые пельмешки.
Приготовила я большую доску, на которую просто буду катать фрикадельки и укладывать на доску,
Приготовила еще маленькую доску, которую я поставлю в морозильную камеру,
И начнем.😀
Вот так я накатала шариков из фарша, уложили их отдельно.
Теперь по одному шарику беру, сначала в покатаем его в яйцах, затем в муке и
так два раза.😀
И еще раз раз повторяем ту же процедуру.😀
Вот такой пельмешек получился. Кругленький и красивенький, а еще и сочненький.
Попробуйте сами.
Вот одна досточка готова, теперь еще нужно сделать две, на день рождения же готовлю. Ну и мы попробуем сегодня.
Вытаскиваем и пробуем.
Это я наложила себе. Люблю с бульоном и с молоком . Вкуснятина.
Вкуснятина, кто не попробует, будет долго думать и жалеть об этом. Как вкусно, не передать. Теперь, я готовлю только такие пельмешки, ленивые.
Вот так видите у меня стоит молоко. Это просто вкусно. Попробуйте.
Нам с мужем приятного аппетита.
А вам я говорю,
Спасибо, кто дочитал и приготовил по моему рецепту.
Напишите мне, если кто то надумает приготовить такие ленивые пельмешки.
Спасибо , за комментарии, лайки и подписку.
Приглашаю на мой канал на РУТУБ, там будут все мои видео, не только рецепты,
а много разных видеороликов.
Приглашаю https://rutube.ru/channel/921728/
А на статьи ставить видео, Дзен не советует, оплаты не будет.
С вами всегда Людмила.
Кто желает посмотреть этот рецепт на видео.
Просто нажмите на видео рецепт и смотрите.
Спасибо всем огромное, кто смотрит и переходит на мой канал.
Для вас Зефирный тортик.
Спасибо вам, мои друзья,
За то, что рядом вы всегда,
За то, что нас объединяют
И радость, и печаль-беда.
Спасибо вам за понимание,
За помощь вашу и внимание,
За теплоту души, любовь,
Что дарите мне вновь и вновь!
Пусть наша дружба сохранится,
Пусть доброта в сердца стучится.
За всё я вас благодарю
И очень крепко всех люблю!
