СОУС 1
с КИВИ🥝и Грецкими Орехами.
📌Рецепт:⤵️
🔪Киви 2 шт.
🔪Чеснок 1-2 зубчика.
🔪Петрушка пучок
🔪Грецкий орех 50 гр.
🔪 Мёд 1 ч.л.
🔪Оливковое масло 1 ст.л.
🔪Соль 1/3 ч.л.(по вкусу)
🔪Молотый перец 1/3 ч.л.
❗Приготовление:⤵️
🔪Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до однородности.
СОУС 2
С Томатом Чесноком Укропом.
📌Рецепт:⤵️
🔪Чеснок 5-7 зубчика.
🔪Томатная паста 2 ст.л.
🔪Соль 1/3 ч.л.(по вкусу )
🔪Сахар 1 ч.л.
🔪Молотый перец 1/3 ч.л.
🔪Укроп пучок
🔪Подсолнечное масло 50 мл.
🔪Вода 50 мл.
📌Приготовление:⤵️
🔪Все ингредиенты поместить в чашу блендера и пробить до однородности.
СОУС 3
С Томатной пастой с Аджикой с Хмели сунели Чесноком и Кинзой.
📌Рецепт:⤵️
🔪Томатная паста 2 ст.л.
🔪 Кинза пучок
🔪Аджика 1 ч.л.
🔪Молотый перец 1/3 ч.л.
🔪Хмели сунели 0,5 ч.л.
🔪Уксус 9 % 1 ст.л.
🔪Чеснок 2 зубчика.
🔪Соль 1/3 ч.л.( по вкусу )
📌Приготовление:⤵️
🔪Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до однородности.
СОУС 4
Белый соус к Рыбе,к Мясу
📌Рецепт:⤵️
🔪Петрушка пучок.
🔪Кинза пучок (по желанию )
🔪Сметана 100 гр.
🔪Майонез 100 гр.
🔪Сок лимона 1-2 ч.л.
🔪Соль,перец по вкусу.
📌Приготовление:⤵️
🔪Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить до однородности.
СОУС 5
Соус к овощным салатам.
📌Рецепт:⤵️
🔪 Подсолнечное масло 100 мл.
🔪Соль 0,5 ч.л.
🔪 Сахар 0,5 ч.л.
🔪Чеснок измельчённый 3-5 зубчика
🔪Зернистая горчица 1 ч.л.
🔪 Прованские травы 1 ч.л.
🔪Лимонный сок 1-2 ч.л.
📌Приготовление:⤵️
🔪Все ингредиенты смешиваем между собой и хорошо перемешиваем до растворения соли и сахара.
Поливаем этим соусом салаты из свежих овощей.
Готовьте вкусно и Будьте здоровы.