После бурного вечера с алкоголем наутро часто тянет на соленое, жирное или сладкое. Это не просто каприз организма — так он пытается справиться с последствиями интоксикации. Но если поддаваться этим желаниям, можно навредить себе еще больше. Разберемся, почему возникает такая тяга и чем опасны «похмельные» перекусы для людей 45+. Алкоголь обезвоживает и вымывает из организма магний, калий и натрий. Поэтому так хочется соленых огурцов, чипсов или фастфуда. Но избыток соли усиливает отеки и нагрузку на сердце. Спиртное нарушает углеводный обмен, и уровень глюкозы резко падает. Отсюда — тяга к шоколаду, газировке или выпечке. Но резкие скачки сахара вредны для сосудов и могут усугубить диабет. Алкоголь блокирует нормальное усвоение питательных веществ, и организм требует быстрых калорий. Отсюда желание съесть жареную картошку, шаурму или бутерброд с колбасой. Но жирная пища перегружает печень и поджелудочную, которые и так пострадали от спиртного. С возрастом обмен веществ