Здравствуйте друзья, меня зовут Александр Татаринов и я создатель и идейный вдохновитель канала чайный дзен. Сегодня я хочу поделиться с вами как я пришел в чайную культуру. Это было относительно не давно 2020 год, ковид, больница, в магазин не выйти карантин. Решил заказать чай на маркетплейсе, ну и заказал свою первую точу (традиционная форма спрессованного чая в форме гнезда) заварил не большой кусочек в большом чайнике какие есть наверное в каждом доме, тогда слово иссин мне не о чём не говорило)) 🤷. В целом это был шу пуэр не очень хорошего качества а я подумал может его как то по другому заваривать надо и полез в интернет узнать как же правильно заваривать чай. Просидел в ютубе до утра изучая тему китайского чая и к утру уже понимал что мне это очень интересно. Потом купил первый исинский чайник и блинчик уже хорочего шу пуэра потом чабань и т. д. Меня было уже не остановить я пробовал новые чаи и постепенно открывал для себя искусство чайной церемонии. Теперь я знаю на сто процентов что с чаем я буду до конца жизни, в планах открыть свою чайную что бы популяризировать этот замечательный напиток, ездить в Китай по чайным плантациям выбирая новый чай, судя по видео что я смотрел это очень увлекательный процесс. А так же здесь буду писать во время чаепития о том каким же разнообразным может быть чай. Можете написать в комментариях свою историю знакомства с чаем мне будет очень интересно почитать. Всем добра и вкусного чая.