Помните времена, когда «виски по-русски» звучало как анекдот? Где-то рядом с «итальянский плов» и «японский борщ». А теперь забудьте. Потому что в 2025 году в Будённовске (где жара, поля и характер) взяли да и выкатили КРУТОЯР — первый на 100% российский виски. Настоящий. Без кельтского маркетинга и ирландского акцента. Просто мощный, честный напиток из зерна, воды и амбиций.
Первый розлив — первый выстрел
23 апреля, сего года компания LADOGA официально запустила своего бойца в народ — 100 тысяч бутылок «Крутояра» ушли в розницу по цене около 1000 рублей за 0,7 л. Это, чтобы вы понимали, как Glenlivet только без хвастовства, килтов и навязчивых нот ванили.
И тут мне сразу стало понятно: это не просто продукт. Это заявление. Потому что «Крутояр» — не «делаем как шотландцы», а делаем как мы умеем. Из отечественного сырья. На собственной винокурне. Без попытки прикинуться чем-то чужим. У него даже этикетка такая — будто сейчас откроешь, и внутри будет не только виски, но и русский дух.
Вкус: ожидаем дуб, табак, чуть цветочков
Что по вкусу? По заявлениям первых дегустаторов, он представляет собой суровый табачно-дубовый купаж с легкой цветочно-фруктовой вежливостью. То есть ты вроде бы только что чувствовал сено, печь и хмурое небо над Ставропольем, а тут бах — лёгкая нотка груши.
«Это не просто виски — это история», — говорит Дмитрий Зененко, исполнительный директор винокурни.
И мы его понимаем. История про то, как из российского зерна, при поддержке 1,5 миллиарда рублей инвестиций, рождается бутылка, которую не стыдно поставить рядом с шотландцами.
LADOGA: делаем не "похоже", а "по-нашему"
Президент LADOGA, Вениамин Грабар, вообще настроен культурно. Он говорит, мол, пора уже завязывать с этой винной монополией на гастрономию. Почему, мол, к бараньим щечкам все вино-вино-вино? А как же вискарь? Особенно если он — свой, родной, с пропиской в Будённовске и без попытки казаться "импортным".
Компания собирается и дальше развивать линейку: уже в бочках зреют солодовые и зерновые дистилляты, а значит — готовьтесь к релизам 8, 10 и 12 лет выдержки. И это уже не шутка, а заявка на долголетие.
Что дальше? Экспорт и в каждом «Магните»
Первые партии «Крутояра» уже заинтересовали федеральные сети. А там и экспорт не за горами. Представляете: сидит где-нибудь француз в Лионе, пьёт «Крутояр», закусывает паштетом и думает — «Мда... у них там в России, оказывается, не только водка».
Алкоманьячный вердикт
Крутояр — это, пардон, не самопровозглашённый "наш ответ Glenfiddich". Это вообще не «ответ» — это свой, честный продукт. Без попытки понравиться, без акцента, без ряженых шотландцев на этикетке.
+ За что любим:
- наконец-то честный российский виски с понятным лицом;
- характеристики завораживают, очень жду собственного теста;
- цена вменяемая, а амбиции — зашкаливают.
– Чего бы ещё хотелось:
- хочется попробовать выдержку 8–12 лет — и тогда уже говорить серьёзно;
Вывод: если раньше вы пили виски и чувствовали себя чуть-чуть британцем — с «Крутояром» вы будете чувствовать себя русским. Душевным, у костра, с мясом, орехами и большими планами на вечер.