На складе, пропахшем пылью и обещаниями летнего компота, лежали они. Сто килограммов ягод. Сочные, спелые, готовые превратиться в варенье, джем или, на худой конец, в начинку для пирога. Но судьба распорядилась иначе.
Первым делом, к ягодам подобрался профессор Кисляков, светило ягодной науки и обладатель усов, способных уловить даже малейшее изменение влажности в радиусе пяти метров. Он провёл анализ.
-99% воды! - воскликнул профессор, вытирая пот со лба. - Да это ж не ягоды, а плавучий остров!
Все вздохнули. Ну, 99% воды - это, конечно, перебор. Но ягоды были, и их надо было куда-то девать. Решили подождать. А вдруг, думаю, вода сама испарится?
И вода, надо сказать, не подвела. Прошло время, солнце пригревало, сквознячок гулял по складу, и ягоды начали потихоньку усыхать. Профессор Кисляков, вооружившись своим верным анализатором, снова явился на склад.
-98% воды! - объявил он, на этот раз с меньшим энтузиазмом. "Прогресс налицо! Или, скорее, на лицо его отсутствие. Но прогресс!"
Тут в разговор вступил кладовщик дядя Вася, человек простой и практичный.
-Погоди, профессор, - сказал он, почесывая затылок. - Было сто кило, 99% воды. Значит, сухой остаток - один килограмм. Так? А теперь 98% воды. Значит, этот килограмм сухого остатка составляет 2% от общего веса. Правильно я мыслю?
Профессор Кисляков, ошарашенный логикой дяди Васи, только кивнул.
-Ну, тогда, - продолжал дядя Вася, - если один килограмм - это 2%, то 100% - это... эээ... пятьдесят килограммов!
На складе повисла тишина. Все смотрели на ягоды, которые теперь выглядели не такими уж и сочными.
-Получается, - пробормотал профессор Кисляков, - мы потеряли половину ягод из-за этой проклятой воды!
Дядя Вася пожал плечами.
-Зато теперь у нас есть отличный повод для чаепития с сушками. И, кстати, профессор, не хотите ли поучаствовать в эксперименте по определению процента сухого остатка в сушках?
Профессор Кисляков поспешно ретировался, бормоча что-то про необходимость срочного изучения влияния влажности на усы. А дядя Вася, поглядывая на усохшие ягоды, подумал: -
-Вот что значит неправильное хранение! В следующий раз буду сушить их сразу, а то так и без компота останемся!
Так закончилась эта ягодная история, оставив после себя лишь килограмм сухого остатка, пятьдесят килограммов усохших ягод и урок о том, что с водой шутки плохи, особенно когда дело касается ягод.