Стейки из форели, рецепт за 15 минут в аэрогриле

Стейк из красной рыбы

Все необходимые продукты уже перечислены в анонсе. По этому рецепту можно приготовить не только форель, лосось, сёмгу. Подойдет и любая другая рыба, из которой "в принципе" можно нарезать стейк
• Посолить каждый стейк с обеих сторон.
• Одну сторону стейка натереть парой капель оливкового масла.
• Посыпать измельченным черным перцем и любимыми сухими травами.
• Не снимая с рыбы кожицу, уложить стейки на решетку гриля.
• Включить гриль на максимум – и «вуаля». Через 10-15 мин рыба готова, в зависимости от толщины стейка и объема аэрогриля.
За это время Вы как раз успеете тщательно помыть, нарезать крупными дольками лимон так, чтобы, не испачкав рук, можно было выдавить сок на уже готовый, поданный на стол, стейк.
Секрет столь простой и приятной готовки в аэрогриле кроется в том, что объем этой конвекционной духовки (а это именно она) кроется в том, что предварительный нагрев не требуется – продукты сразу начинают готовится, причем нагрев идет как снизу, так и сверху, горячий воздух циркулирует, пар, образовавшийся от излишков жидкости в продуктах, - удаляется.
Важно: во время работы аэрогриля из отверстия для выхода воздуха выходит горячий пар. Будьте внимательны, держите руки и лицо подальше от отверстия как во время работы прибора, так и вынимая готовые продукты.

Приятный бонус: жаровню, после использования, можно мыть в посудомоечной машине.

Приготовьте стейки из форели в аэрогриле вместе с ГуруВкуса и убедитесь, как это просто и вкусно!