В новом цехе по переработке рыбы протестировали оборудование Он оснащён современной технологической линией и будет работать в две смены. Ассортимент включает пять видов продукции: рыбу вяленую, копчёную, слабосолёную, пресервы и полуфабрикаты. Ожидается, что цех, площадь которого составляет 260 кв.м, сможет производить свыше 400 тонн рыбной продукции в год. По словам главного технолога Натальи Кайзер, на начальном этапе рыба будет реализовываться в магазине при цехе. Однако предприятие имеет амбициозные планы по расширению рынка сбыта. Полноценный запуск цеха в Новом Уренгое запланирован на середину лета. ❤️ Импульс Севера
В новом цехе по переработке рыбы протестировали оборудование
24 апреля 202524 апр 2025
~1 мин