Самый летний напиток
Бамбл — это микс эспрессо, апельсинового сока, карамели и льда. У него яркий и сложный вкус: сначала чувствуется сладость сиропа, затем — цитрусовая кислинка и легкая кофейная горечь в конце.
Название для этого шедевронапитка произошло из-за техники приготовления напитка по слоям: сначала наливают карамель, потом сок и два шота эспрессо, что напоминает расцветку шмеля. По-английски «шмель» – «bumblebee».
На авторство напитка претендуют сразу три страны. По основной версии, бамбл придумал бариста из Москвы в 2001 году. Однако бразильцы считают, что это их изобретение. В США тоже есть свой бамбл, только там его называют американо-оранж. Напиток готовят из тех же ингредиентов, но не укладывают их слоями, а смешивают в блендере.
Открываем сезон бамбла, получается!
