Найти в Дзене
За белый воротничок

"Чёрное" вино по-македонски

Оглавление

Изучение автохтонов неминуемо заводит нас на Балканы. Сегодня мы в Македонии, мы тут уже были с интереснейшим белым сортом темьяника. Сегодня же более пристально мы присмотримся к другому знаковому сорту, на этот раз красному. На обзоре Vranaec Ezimit 2021.

Бутылка

Вино продается в добротной бургундской бутылке темного стекла.

Этикетка выполнена в общей стилистике, но, в отличие от темьяники, она черная матовая.

-2

Однако, узоры присутствуют, этикетка текстурная, очень лаконичная и от этого стильная.

Укупорено вино добротным диамом, укрыто не менее добротной фольгой.

-3

С логоманией, правда, переборщили македонцы: что вино сделано не на винодельне Ezimit заподозрить правда трудно.

Контрэтикетки читаются обе.

-4

Родная содержит базовую информацию, из уважения к глобальному потребителю она на английском.

Российская контрэтикетка очень информативна.

-5

Она нам и про происхождение рассказывает, и про терруар, и повторят основную этикетку в части вкусо-ароматических характеристик и рекомендаций по подаче.

WCO — категория вин с контролируемым происхождением в классификации вин Македонии. Это аналог нашего ЗГУ.

Терруар Овче-Поле (по-македонски это «овчарная равнина») — равнина у реки Свети-Николе, которая является притоком реки Брегальница в восточно-центральной части Северной Македонии.

Вранац (по-сербски) или Вранец (по-македонски) — темнокожий автохтонных балканский сорт винограда, из которого производят красные вина, ставшие своеобразной визиткой Балкан.

Название сорта происходит от сербского значения «vranac» — вороной, чёрный.

Ну что же, познакомились. Давайте пробовать.

Цвет, запах, вкус

У вина полупрозрачный вишневый цвет. В аромате брусника, свежая говядина, свежая вишня, терн, вишневая косточка.

Во вкусе много спелой вишни, черешня, терн и чернослив.

Танины ровные, средние. Послевкусие средне-длинное, вино относительно кислотное. Терновое. Лёгкая горчинка в конце.

Вывод

Вино среднее в теле, ближе к лёгкому. Достаточно универсальное, при этом совершенно непростое. Отчасти похожее на новосветский нино нуар.

Покупал где-то год назад за около 700 рублей. Сейчас по акции в Отдохни это уже 900 рублей.

При случае рекомендую попробовать, вино интересное.

Личный рейтинг: 5 -

Также на канале я рассказывал про шираз от Ezimit, рекомендую ознакомиться.

Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.

Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть в отдельной подборке на канале.

Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.

Приятного винопития!

-6