Чебуреки я стряпаю обыкновенные-домашние: состав: -мука-500г. -вода-200г. -р.масло-30г. -яйцо-1 -соль-8г. -сахар-20г. -фарш мясной с луком-400г. Воду, яйцо, соль. сахар и водку смешиваем. засыпаем муку, замешиваем тесто и оставляем отдыхать на 10 мин. Делим тесто на 10 частей, раскатываем, заполняем фаршем, защипываем края и жарим в раскалённом масле. Приятного аппетита.
Чебуреки я стряпаю обыкновенные-домашние:
состав:
-мука-500г.
-вода-200г.
-р.масло-30г.
-яйцо-1
-соль-8г.
-сахар-20г.
-фарш мясной с луком-400г.
Воду, яйцо, соль. сахар и водку смешиваем. засыпаем муку, замешиваем тесто и оставляем отдыхать на 10 мин. Делим тесто на 10 частей, раскатываем, заполняем фаршем, защипываем края и жарим в раскалённом масле.
Приятного аппетита.