Сделаем вкусное своими руками! Лучшие рецепты года 2024 №58

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2024 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментариях. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Выпечка"
Шоколадный манник на молоке готовится на основе молочной манной каши, растительного масла и яиц, с добавлением какао. Манник получается в меру влажным, мягким и нежным, с немного зернистой текстурой.

молоко, масло растительное, яйца, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, какао-порошок, сахар ванильный

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с курицей, беконом, сельдереем и апельсином. Интересное сочетание обжаренного куриного филе и апельсина дополняется жареным корнем сельдерея с чесноком, а также семечками подсолнечника и необычной заправкой. Салат получается очень оригинальным по вкусу.

куриное филе, бекон, корень сельдерея, апельсин, семена подсолнечника, листья салата, соус соевый, майонез, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Сладости"
Мягкое творожное печенье с бананом – простая домашняя выпечка. Замешивать тесто руками не нужно – продукты смешиваются с помощью миксера, затем добавляются кусочки бананов. Остаётся выложить тесто ложкой на противень и отправить в духовку.

творог, банан, мука, яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель

Номинация "Завтраки"
Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром. При выборе консервированной рыбы важно, чтобы консервы были качественными и вкусными – от этого зависит вкус бутербродов.

хлеб, консервы рыбные, масло сливочное, сыр твёрдый, лук зелёный

Номинация "Ужины"
Запеканка с фаршем, грибами и замороженными овощами. Сперва продукты обжариваются и тушатся в соусе из сметаны и томатной пасты, а затем запекаются под сыром. Запеканка получается сытной, овощи и шампиньоны обеспечивают аромат и сочность, а соус придаёт яркий вкус и цвет.

фарш мясной, овощи замороженные, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, сметана, томатная паста, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Супы"
Грибной суп с кукурузной полентой. Простейший суп из шампиньонов, лука, моркови и кукурузной крупы, с пряностями и свежей зеленью. Лёгкий суп с приятным вкусом и ароматом варится очень быстро.

шампиньоны, лук репчатый, морковь, крупа кукурузная, паприка молотая, перец душистый горошком, лавровый лист, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Номинация "Рецепты на выходные"
Голубцы в тесте, тушенные в томатном соусе, – несложный пример вкусного эксперимента. Нашинкованная капуста смешивается с мясным фаршем и рисом, как для ленивых голубцов, и фарш с капустой заворачивается в тонкое пельменное тесто. Голубцы в тесте варятся-тушатся в томатном соусе с овощами и зеленью.

мука, яйца, масло растительное, соль, вода, фарш свиной, капуста, рис, морковь, чеснок, лук репчатый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, томатная паста, паприка молотая, масло сливочное, чеснок, перец болгарский

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Разнообразие новых вкусов. Лучшие рецепты года 2024 №57". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы