В Перми представили самый дорогой вариант традиционного уральского блюда — посикунчика. Пирожок, покрытый 24-каратным съедобным сусальным золотом, был презентован кафе-музеем «Пермская кухня». По словам ресторатора Алексея Субботина, в качестве начинки используется мраморная говядина японской породы вагю A5 Кобе. Стоимость блюда составляет 78 тыс. рублей. Фото: Любовь Лымарь
В Перми представили самый дорогой вариант традиционного уральского блюда — посикунчика. Пирожок, покрытый 24-каратным съедобным сусальным золотом, был презентован кафе-музеем «Пермская кухня».
По словам ресторатора Алексея Субботина, в качестве начинки используется мраморная говядина японской породы вагю A5 Кобе. Стоимость блюда составляет 78 тыс. рублей.
Фото: Любовь Лымарь