Всем привет!
Прикупил пак лапши Мастер Кан на маркетплейсе за 413 рублей. Достаточно выгодная покупка, как мне кажется. Шесть вкусов с различной степенью остроты. Буду пробовать по одной, сразу все не осилю.
Начну с уровня "один перчик". Лапша с говядиной и омлетом.
Масса 110 граммов. Даже есть медаль за инновационный продукт 2022 года. Халяль.
На упаковке очень мелко написана информация и сфоткать особо не получилось.
Лапша изготовлена в Китае. А претензии принимает казахская фирма "ТОО "Aspan Asia".
В составе пшеничная лапша, замешанная на растительном масле. А также очень много химических элементов, таких как карбонат натрия, триполифосфат натрия, гектаметафосфат натрия, дигидрофосфат натрия и др.
Суповая основа с солью, сахаром, черным и чили перцем, чесноком, имбирём, говядиной.
Соус на основе пальмового масла с говядиной, имбирём, чесноком, чили перцем и зелёным луком.
Из сушеных компонентов присутствует морковь, яйцо, говядина и репчатый лук.
Не обошлось и без усилителей вкуса, куда без них.
В комплекте большой брикет лапши, и три пакета с добавками.
Самый интересный, конечно, вот этот пакетик с омлетом. Выглядит неплохо.
Закладываю все содержимое и завариваю классическим способом.
Получается ароматный и наваристый суп. Почти как на картинке.
Мясо тут настоящее сушеное. Обычно кладут соевое, но не в этот раз. Бульон немного пересолёный, хотя воды я налил около 400 мл. Кстати, по рецепту на упаковке воды нужно 500 мл. Из за мелкого шрифта сначала особо не стал вчитываться. В следующий раз налью побольше.
И все равно бульон получился вкусный, ароматный и неожиданно острый. Но уровень остроты приятный. Рот особо сильно не жжет, но согревает в то же время хорошо.
Если на уровне "одного перчика" такой эффект, то на двух уже будет ощутимо остро, а на пяти, наверное, невозможно будет есть. Но не факт, бывает и наоборот. Скоро проверю.
Лапша хоть и с огромным количеством химических добавок, но она вкусная. Она не размякла и не разбрюзгла. Прекрасно держит форму и даже имеет вкус.
А вот омлет оказался просто солёными шариками без яичного вкуса. Сушеное мясо с еле ощутимым вкусом говядины, но с приятной структурой. Особо понравился сушеный репчатый лучок, зелёный уже надоел).
В целом мне вариант понравился. Возможно, я бы даже его взял во второй раз при случае.
Всем приятного аппетита!
Классическая лапша с тушёнкой говядиной: