Найти в Дзене

Итоги ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025

Итоги ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025 🌟 Вчера в Казани состоялась церемония награждения WHERETOEAT RUSSIA 2025 — главного события года для ресторанной индустрии. ТОП-10 ресторанов России 2025 года: 1. BOBO (Санкт-Петербург) 2. Olluco (Москва) 3. Ava (Москва) 4. Savva (Москва) 5. Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург) 6. Sage (Москва) 7. Maya (Москва) 8. Tunguska (Красноярск) 9. Big Wine Freaks (Москва) 10. Padron (Москва) Лауреаты в профессиональных номинациях: • Шеф-повар года — Никанор Виейра (Olluco, Москва) • Ресторатор года — Дмитрий Блинов (DUO Band, Санкт-Петербург) • Сомелье года — Мария Сюкрина (Oltremare, Москва) • Кондитер года — Стас Пауль (DUO Band, Санкт-Петербург) • Официант года (по версии «Сбер Чаевые») — Александра Алексеева (Terra et Silva, Казань) • Выбор СМИ — ВОВО (Санкт-Петербург) • Бар года — More (Казань) • Выбор Купера (экс-«Сбермаркет») — Pop Up Bar на Неве by Veter (Санкт-Петербург) • Премия за вклад в развитие индустрии — Алексей Горенский (дир

Итоги ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025 🌟

Вчера в Казани состоялась церемония награждения WHERETOEAT RUSSIA 2025 — главного события года для ресторанной индустрии.

ТОП-10 ресторанов России 2025 года:

1. BOBO (Санкт-Петербург)

2. Olluco (Москва)

3. Ava (Москва)

4. Savva (Москва)

5. Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург)

6. Sage (Москва)

7. Maya (Москва)

8. Tunguska (Красноярск)

9. Big Wine Freaks (Москва)

10. Padron (Москва)

Лауреаты в профессиональных номинациях:

• Шеф-повар года — Никанор Виейра (Olluco, Москва)

• Ресторатор года — Дмитрий Блинов (DUO Band, Санкт-Петербург)

• Сомелье года — Мария Сюкрина (Oltremare, Москва)

• Кондитер года — Стас Пауль (DUO Band, Санкт-Петербург)

• Официант года (по версии «Сбер Чаевые») — Александра Алексеева (Terra et Silva, Казань)

• Выбор СМИ — ВОВО (Санкт-Петербург)

• Бар года — More (Казань)

• Выбор Купера (экс-«Сбермаркет») — Pop Up Bar на Неве by Veter (Санкт-Петербург)

• Премия за вклад в развитие индустрии — Алексей Горенский (директор Института гастрономии СФУ)