Открытие летней веранды в Zea
Zea – гавань в Греции, которая служит причалом для эксклюзивных яхт и круизных судов, прибывающих в порт Пирей. Средневековая архитектура, роскошные виллы и морской бриз – теперь ощутить атмосферу греческого региона можно в Москве: в Zea открылась летняя веранда на 80 посадочных мест.
Стиль террасы продолжает концепцию интерьера Zea: белые скатерти, кресла из ротанга, живая зелень, мандариновые деревья и кашпо с цветущими растениями создают средиземноморское настроение. На летней террасе всё продумано до мелочей для того, чтобы отдых был беззаботным при любых обстоятельствах, она надежно защищает посетителей от капризов погоды – в знойные или дождливые дни над всей летней зоной раскрывают автоматическую крышу, в солнечные – убирают, позволяя наслаждаться теплыми днями.
Веранда Zea создана для неспешных обедов и красивых ужинов на фоне летних закатов. Гостям рекомендуют попробовать фирменный салат Zea (2400 р.) – это огромный букет из латука, репы, редиса, морской спаржи, глазированного инжира, томленого в портвейне, и еще дюжины других ингредиентов, сбалансированных легким соусом. Среди салатов есть и классика, не требующая представления: например, эталонный греческий – a-la Grecque (1300 р.) с сочными томатами и сыром фета. На горячее – палтус с мидиями вонголе в ароматах белого вина (2800 р.) или каре молочного ягненка (4900 р.), а на десерт французские блинчики Crepe Suzette (2000 р.), которые делают по классическому старинному рецепту, не требующему излишеств, приукрашивая их лишь цедрой лимона.
В качестве аккомпанемента к кухне и безмятежной атмосфере — винная карта, которая переносит в путешествие по побережью Европы, за ее пределы и в далекие уголки Черного моря, где каждая позиция – отражение терруара, истории и страсти местных виноделов.
Веранда работает ежедневно с 12:00 до 00:00.
Летняя веранда Village Kitchen Golf
В теплое время года в Village Kitchen Golf можно располагаться на просторной летней веранде, утопающей в цветах и зеленых растениях. Отсюда открывается роскошный панорамный вид на озеро с неспешно проплывающими по нему утками.
Ресторан находится на территории Московского городского Гольф Клуба – и созерцать зелёные гольф-поля во время завтрака или обеда особенно приятно: создается полная иллюзия пребывания за городом. Большие удобные диваны, плетёные стулья, мягкие подушки, спокойные тона и нарядные цветочные композиции – каждая деталь подчеркивает расслабленную атмосферу.
В меню – лучшие образцы домашней кухни стран Европы и Ближнего Востока, а также ностальгическая русская кухня. Продукты в Village Kitchen используют преимущественно органические – контроль качества здесь строгий.
Акцент сделан на позиции, приготовленные на гриле – от каре карачаевского барашка до паргийота из филе цыпленка. Сочное мясо, обжаренное на углях, с ароматом дымка и тончайшей хрустящей корочкой – так выглядит идеальный летний ужин на свежем воздухе.
Еще на кухне Village Kitchen готовят традиционные восточные блюда в казанах и на мангале, и здесь же вымешивают фирменное бездрожжевое тесто для знаменитых пирожков, чебуреков и беляшей.
С 9:00 утра в ресторане подают завтраки: омлет со шпинатом сопровождают свежевыпеченной питой и сетом мезе, а венские сосиски подают с пикантной дижонской горчицей.
Отдельный плюс – собственная закрытая парковка, где всегда можно припарковать автомобиль и оставить его под охраной (необходимо предварительно заказать пропуск). Применяется депозитная система бронирования столов.
Vacanze italiane: летние веранды ресторана LOCANDA
В новом сезоне в ресторане LOCANDA будут работать сразу две летние площадки: первая расположилась у входа в ресторан, в тихом дворе на пересечение Вспольного и Гранатного переулков; вторая, уже полюбившаяся многим – на крыше ресторана.
Летняя веранда на крыше LOCANDA словно переносит в солнечную Италию – мандариновые и лимонные деревья с яркими плодами, деревянные шпалеры, увитые плющом, пышные шапки гортензий – все погружает в расслабленную атмосферу. Сюда можно прийти и всей семьей, и вдвоем, и остаться наедине с собой – столы под белоснежными скатертями, комфортные диваны и кресла с подушками рассчитаны на разное количество гостей.
С веранды открывается вид на сталинскую высотку и небоскребы Сити на горизонте. Здесь можно наблюдать летние закаты, когда лучи солнца наполняют все вокруг теплым светом. Да и непогода не страшна – панорамное остекление и крыша закрываются от дождя.
Летний Atlas Terrace
Cамостоятельный сезонный проект со своим графиком, меню и коктейльной картой - Летний Atlas Terrace. Под раздвижной крышей за зеленой стеной из пихт почти что загородная резиденция с остролистыми пальмами, разноцветными шапками гортензий и густым зеленым вьюнком.
С приходом лета зелень все больше и больше будет захватывать террасу в свой плен, и можно будет мечтать, сидя в ротанговых креслах, о скором отпуске и море. Тем более, что и меню для open air шеф Дмитрий Евстигнеев составил по всем канонам европейских курортов. Севиче и тартары – для тех, кто предпочитает raw, пармская ветчина и лазанья – для тех, кто соскучился по Средиземноморью, и даже бургундские улитки с чесночным соусом и ароматными травами – тем, кого заждались на Лазурном берегу.
Добавляя лету красок, Atlas старается удивлять яркими и запоминающимися сочетаниями. И каждое блюдо словно само подсказывает заказать к нему бокал прохладного розе или освежающего коктейля.
Летняя веранда ресторана Christian
Веранда ресторана Christian готова к летнему сезону и уже принимает гостей. По сложившейся традиции она снова стала одним из самых зеленых и уютных уголков Кутузовского проспекта.
Светлый интерьер, неформальная обстановка и friendly-атмосфера – неотъемлемые черты летней веранды Christian. Южное настроение создают яркие гортензии, розы и баварская герань, а уюта добавляет удобная мебель с полосатой обивкой. От зноя и дождя гостей надежно защищает белоснежная крыша.
Здесь приятно начинать день за завтраком, обедать и проводить деловые встречи или ужины, наслаждаясь блюдами от шеф-повара Кристиана Лоренцини.
Летняя веранда в Atlantica
Летняя терраса ресторана Atlantica создана для того, чтобы проводить лето в городе с максимальным комфортом. Она выполнена с той же основательностью и элегантностью, что и главный зал.
Мраморные столы, большие удобные диваны, каскады зелёных растений, тиковая мебель, огромные зеркала – каждая деталь рождает особую непринужденную атмосферу. Для создания курортного и по-настоящему летнего настроения вся веранда утопает в экзотических растениях. А ещё терраса Atlantica – одна из самых просторных летних площадок в этой части города: она вмещает более 100 гостей.
На летней террасе Atlantica всё продумано до мелочей для того, чтобы отдых был беззаботным при любых обстоятельствах. Веранда надёжно защищает посетителей от капризов погоды – в знойные или дождливые дни над всей летней зоной раскрывают автоматическую крышу, в солнечные – убирают, позволяя наслаждаться тёплыми днями. Если становится прохладно, в Atlantica включают инфракрасные обогреватели, чтобы гостям было по-прежнему комфортно обедать и ужинать.